Ficha técnica
Nº Referencia: ACID-002
Revisión: 3
Fecha: 01/02/2021
ÁCIDO ALFA LIPOICO EN POLVO
Nº CAS
1077-28-7
Nº EC/EINECS
214-071-2
| FORMULA MOLECULAR | C8H14O2S2 |
| PESO MOLECULAR | 206.33 g/mol |
| ISÓMERO ÓPTICO | mezcla de R (50%) y S (50%) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
| VEHICULANTE | Ausencia |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo cristalino ligeramente amarillo | Visual |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN (A,B) | Positiva | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 100% pasa 40 mesh | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.20% | USP |
| CENIZAS SULFÚRICAS | ≤0.10% | USP |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | -1.0 – +1.0º | USP |
| PUNTO DE FUSIÓN | 60-62ºC | USP |
| CONTENIDO LÍMITE DE POLÍMEROS (TLC) | Conforme | Método Interno |
| IMPUREZAS (HPLC) | ||
| Impureza individual | ≤0.10% | Método Interno |
| Impurezas totales | ≤2.0% | Método Interno |
| SOLVENTES RESIDUALES (CG) | ||
| Ciclohexano | ≤1000ppm | Método Interno |
| Acetato de etilo | ≤250ppm | Método Interno |
| Tolueno | ≤20ppm | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua y fácilmente soluble en aceites y grasa | Método Interno |
| RIQUEZA (HPLC) | 99-101% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤3ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Método Interno |
| E. COLI | Ausencia/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Ausencia/g | Método Interno |
| S. AUREUS | Ausencia/g | Método Interno |
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1000 ufc/g | Método Interno |
Otras informaciones
USO: Producto alimentario.
Producto Apto para veganos y vegetarianos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Dir. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 395/2006.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) Nº 1881/2006.
Producto libre de BSE/TSE conforme a Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Solventes Residuales.
Producto NO ha sido Irradiado.
Product is NOT Irradiated.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
VIDA ÚTIL: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, USP , E300 y Eu. Ph.
Producto Apto para veganos y vegetarianos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Dir. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 395/2006.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) Nº 1881/2006.
Producto libre de BSE/TSE conforme a Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Solventes Residuales.
Producto NO ha sido Irradiado.
Product is NOT Irradiated.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
VIDA ÚTIL: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, USP , E300 y Eu. Ph.
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
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*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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