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Ficha técnica
Nº Referencia: ACID-002
Revisión: 3
Fecha: 01/02/2021
ÁCIDO ALFA LIPOICO EN POLVO
Nº CAS
1077-28-7
Nº EC/EINECS
214-071-2
| FORMULA MOLECULAR | C8H14O2S2 |
| PESO MOLECULAR | 206.33 g/mol |
| ISÓMERO ÓPTICO | mezcla de R (50%) y S (50%) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| ORIGEN | Sintético |
| VEHICULANTE | Ausencia |
Especificaciones
Standard
Método
| APARIENCIA | Polvo cristalino ligeramente amarillo | Visual |
| OLOR | Característico | Olfativo |
| SABOR | Característico | Gustativo |
| IDENTIFICACIÓN (A,B) | Positiva | Método Interno |
| TAMAÑO PARTÍCULA | 100% pasa 40 mesh | Método Interno |
| PÉRDIDA POR DESECACIÓN | ≤0.20% | USP |
| CENIZAS SULFÚRICAS | ≤0.10% | USP |
| ROTACIÓN ESPECÍFICA | -1.0 – +1.0º | USP |
| PUNTO DE FUSIÓN | 60-62ºC | USP |
| CONTENIDO LÍMITE DE POLÍMEROS (TLC) | Conforme | Método Interno |
| IMPUREZAS (HPLC) | ||
| Impureza individual | ≤0.10% | Método Interno |
| Impurezas totales | ≤2.0% | Método Interno |
| SOLVENTES RESIDUALES (CG) | ||
| Ciclohexano | ≤1000ppm | Método Interno |
| Acetato de etilo | ≤250ppm | Método Interno |
| Tolueno | ≤20ppm | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Insoluble en agua y fácilmente soluble en aceites y grasa | Método Interno |
| RIQUEZA (HPLC) | 99-101% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤1ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤3ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤0.1ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| AEROBIOS TOTALES | ≤1000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS Y LEVADURAS | ≤100 ufc/g | Método Interno |
| E. COLI | Ausencia/g | Método Interno |
| SALMONELLA | Ausencia/g | Método Interno |
| S. AUREUS | Ausencia/g | Método Interno |
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1000 ufc/g | Método Interno |
Otras informaciones
USO: Producto alimentario.
Producto Apto para veganos y vegetarianos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Dir. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 395/2006.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) Nº 1881/2006.
Producto libre de BSE/TSE conforme a Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Solventes Residuales.
Producto NO ha sido Irradiado.
Product is NOT Irradiated.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
VIDA ÚTIL: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, USP , E300 y Eu. Ph.
Producto Apto para veganos y vegetarianos.
Producto con Certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Dir. CE 1829/2003 y 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) Nº 395/2006.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (CE) Nº 1881/2006.
Producto libre de BSE/TSE conforme a Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Solventes Residuales.
Producto NO ha sido Irradiado.
Product is NOT Irradiated.
Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
VIDA ÚTIL: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC, USP , E300 y Eu. Ph.
*Las características de los extractos secos pueden sufrir variaciones de un lote a otro debido a la procedencia vegetal de la materia prima utilizada para su elaboración, fecha de cosecha, zona de procedencia o clima durante su cultivo, no afectando en ningún caso a las propiedades ni a la calidad del mismo. (Color, Olor, Sabor, Humedad,...)
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*The organoleptic characteristics of dried extracts may change from batch due to the vegetal origin of the raw material used for processing, the date of harvest, the processing area or the climate during the crop, not affecting in any case to the properties neither to the quality of the extract. (Colour, Smell, Taste, Humidity, and so on...)
*The technical data sheets are informative and may not be up-to-date. Please contact us for the latest version.
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