Technical data sheet
N° de référence ACID-002
Révision : 3
Date : 01/02/2021
ACIDE ALPHA-LIPOÏQUE
N° CAS
1077-28-7
Nº EC/EINECS
214-071-2
| MOLECULAR FORMULA | C8H14O2S2 |
| MOLECULAR WEIGHT | 206.33 g/mol |
| OPTICAL ISOMER | mixture of R (50%) & S (50%) |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Synthetic |
| CARRIER | Absence |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | Slightly yellow crystalline powder | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION (A,B) | Positive | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 100% pasa / through 40 mesh | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | ≤0.20% | USP |
| SULPHATED ASHES | ≤0.10% | USP |
| SPECIFIC ROTATION | -1.0 – +1.0º | USP |
| MELTING POINT | 60-62ºC | USP |
| LIMIT OF POLYMER CONTENT (TLC) | Conforms | Internal Method |
| IMPURITIES (HPLC) | ||
| Single impurity | ≤0.10% | Internal Method |
| Total impurities | ≤2.0% | Internal Method |
| RESIDUAL SOLVENTS (GC) | ||
| Cyclohexane | ≤1000ppm | Internal Method |
| Ethyl acetate | ≤250ppm | Internal Method |
| Toluene | ≤20ppm | Internal Method |
| SOLUBILITY | Insoluble in water and easily soluble in oil and fat | Internal Method |
| ASSAY (HPLC) | 99-101% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤1ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤3ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | Absence/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | Internal Method |
| E. COLI | Absence/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Absence/g | Internal Method |
| S. AUREUS | Absence/g | Internal Method |
Autres informations
USE: Food.
Product with Kosher and Halal Certificate.
Product Suitable for Vegans and Vegetarians.
Free GMO product conforms to the Reg. CE 1829/2003 & 1830/2003.
Free Allergens product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Product is NOT used with Nanomaterial Technology conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011,
Non Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Free Contaminants product conforms to the (EU) Reg. Nº 1881/2006 and 629/2008.
Complies with Regulation (EC) 396/2005 regarding the maximum residue limits for pesticides in food and feed of vegetable and animal origin.
SHELF LIFE: 2 years.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool, dark place, away from light. Store at a temperature of <20ºC.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
Product with Kosher and Halal Certificate.
Product Suitable for Vegans and Vegetarians.
Free GMO product conforms to the Reg. CE 1829/2003 & 1830/2003.
Free Allergens product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Product is NOT used with Nanomaterial Technology conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011,
Non Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Free Contaminants product conforms to the (EU) Reg. Nº 1881/2006 and 629/2008.
Complies with Regulation (EC) 396/2005 regarding the maximum residue limits for pesticides in food and feed of vegetable and animal origin.
SHELF LIFE: 2 years.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool, dark place, away from light. Store at a temperature of <20ºC.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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constante du stock.
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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
