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ALGA CLORELA DEBILITADA, ROTURA de PARED CELULAR

Desde 1 Kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Ficha técnica

Nº Referencia: ALG-016
Fecha: 01/06/2024
ALGA CLORELA DEBILITADA, ROTURA de PARED CELULAR
IDENTIFICACIÓN QUÍMICA
NOMBRE BOTÁNICOChlorella vulgaris Beyerinck [Beijerinck]
ORIGENAsia (Korea)
PARTE PLANTA USADAAlga
EXCIPIENTEAusencia
CONSERVANTEAusencia
APARIENCIAPolvo verde*
OLORCaracterístico
SABORCaracterístico
Especificaciones
Standard
Método
HUMEDAD<5%FCC/USP
RESIDUO DE IGNICIÓN<6%FCC/USP
DENSIDAD RELATIVA>0.3g/mlUSP
DENSIDAD COMPACTADA>0.4g/mlUSP
HIERRO≥10.0mg/100gMétodo Interno
PROTEÍNA CRUDA≥50.0%Método Interno
FACTOR DE CRECIMIENTO de CLORELA (CGF)>0.4 AbsMétodo Interno
FEOFORBIDOS EXISTENTES<50 mg/100gMétodo Interno
FEOFORBIDOS TOTALES<70 mg/100gMétodo Interno
CLOROFILA>2000mg/100g (report)Método Interno
OTROS MATERIALESNo detectadoMétodo Interno
SOLUBILIDADNo soluble, forma una suspensiónMétodo Interno

Metales

Contaminantes
Standard
Método
METALES PESADOS (Pb)≤10ppmUSP
ARSÉNICO (As2O3)≤1ppmFCC
PLOMO≤1ppmFCC
CADMIO≤1ppmMétodo Interno
MERCURIO≤0.1ppmMétodo Interno

Análisis microbiológico

Especificaciones
Standard
Método
AEROBIOS TOTALES≤50000 ufc/gPh. Eur.
LEVADURAS Y MOHOS≤500 ufc/gPh. Eur.
ESCHERICHIA COLIAusencia/gPh. Eur.
SALMONELLAAusencia/25gPh. Eur.

Otras informaciones

Uso: Alimentario
Producto con Certificado Kosher y Halal.
Producto apto para vegetarianos y veganos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto contiene Alérgenos: Producto contiene Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10mg/Kg o L (SO2).
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) Nº 999/2001.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. Nº 915.2023
Producto NO Irradiado.
Observación: Dado que la clorela se cultiva en un biorreactor cerrado, básicamente no hay posibilidad de que otras algas tóxicas penetren en la clorela.
Producto libre de ETO conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA.
Producto no testado en animales
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, USP y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.