Fosfato tricálcico (1306-06-5) para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.
Ficha técnica
Nº Referencia: DIV-020
Fecha: 01/04/2024
FOSFATO TRICÁLCICO
Nº CAS
1306-06-5
Nº EC/EINECS
215-145-7
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| DESCRIPCIÓN | Fosfato Tricálcico anidro (E 341iii) |
| NOMBRE QUÍMICO | Hidroxiapatita |
| FÓRMULA MOLECULAR | Ca5(OH)(PO4)3 |
| PESO MOLECULAR | 502.3 g/mol |
| Nº ADITIVO ALIMENTARIO | E 341iii |
| ORIGEN | Mineral |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| APARIENCIA | Polvo blanco |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| IDENTIFICACIÓN: A,B | Positiva | FCC |
| DENSIDAD | 0.3 – 0.5 g/ml | Método Interno |
| pH (50 g/l, 25ºC) | 6.5 – 7.5 | Método Interno |
| PÉRDIDA por IGNICIÓN | ≤8.0% | Método Interno |
| FLUORURO | ≤50 ppm | Método Interno |
| GRANULOMETRÍA | 95% pasa | Método Interno |
| CARBONATOS | ≤0.14% | Método Interno |
| SULFATOS | ≤0.8% | Método Interno |
| BARIO | Cumple | Método Interno |
| ALUMINIO | ≤200 ppm | Método Interno |
| SAL DIBÁSICA y ÓXIDO de CALCIO | Cumple | Método Interno |
| NITRATOS | Cumple | Método Interno |
| SOLUBILIDAD a 20ºC | Insoluble en agua. | Método Interno |
| RIQUEZA | ||
| CALCIO, contenido | 34.0 – 40.0% | Método Interno |
| P2O5 (como anhidro) | 38.5 – 48.0% | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤10 ppm | Método Interno |
| ARSÉNICO | ≤3 ppm | Método Interno |
| PLOMO | ≤1 ppm | Método Interno |
| CADMIO | ≤1 ppm | Método Interno |
| MERCURIO | ≤1 ppm | Método Interno |
Análisis microbiológico
Especificaciones
Standard
Método
| RECUENTO TOTAL en PLACA | <1 000 ufc/g | Método Interno |
| MOHOS y LEVADURAS | <100 ufc/g | Método Interno |
| COLIFORMES | Negativo | Método Interno |
| SALMONELLA | Negativo | Método Interno |
| E. COLI | Negativo | Método Interno |
Otras informaciones
Uso: Alimentario.
Producto con certificado Halal.
Producto Apto para Veganos y Vegetarianos.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) Nº 1169/2011.
Producto libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Contaminantes conforme (CE) Reg.Nº 915/2023.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE.
Producto libre de Sustancias Dopantes conforme a la Lista WADA..
Producto NO tratado con Óxido de Etileno.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envase cerrado a 5-35ºC, en un lugar seco y bien ventilado. Mantener alejado de fuentes de calor, luz solar directa, puntos de ignición, agentes oxidantes y materiales fuertemente ácidos o básicos.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante, FCC y Reg. (UE) No 231/2012.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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