Ficha técnica
Nº Referencia: VIT-020-1
Fecha: 01/07/2024
VITAMINA D3 polvo(Colecalciferol)100 000 UI/g CWS microencapsulada
Nº CAS
67-97-0
Nº EC/EINECS
200-673-2
| IDENTIFICACIÓN QUÍMICA | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C27H44O |
| PESO MOLECULAR | 384.7 g/mol |
| DESCRIPCIÓN | Polvo blanco de flujo libre con partículas de forma esférica./ Free flowing, white powder with spherical-shaped particles. |
| COMPOSICIÓN | Vitamina D3, almidón alimentario modificado, sacarosa y maltodextrina |
| ORIGEN | Animal ( Lana de oveja) |
| ORIGEN GEOGRÁFICO | Asia |
| APARIENCIA | Polvo blanco, fluido, de forma esférica |
| OLOR | Característico |
| SABOR | Característico |
Especificaciones
Standard
Método
| TAMAÑO PARTÍCULA | 100% pasa | Método Interno |
| ≥90% pasa | Método Interno | |
| ≥45% pasa | Método Interno | |
| DENSIDAD RELATIVA | 0.50 – 0.75 g/ml | Método Interno |
| PERDIDA POR SECADO (4h a 105ºC) | ≤5% | Método Interno |
| SOLUBILIDAD | Se dispersa en agua a Tª ambiente para formar una emulsión estable. | Método Interno |
| RIQUEZA: Vitamina D3 (HPLC) | 100 000 – 110 000 UI/g | Método Interno |
Metales
Contaminantes
Standard
Método
| METALES PESADOS | ≤3 ppm | Ph. Eur. |
| ARSÉNICO | ≤0.5 ppm | Ph. Eur. |
| PLOMO | ≤0.5 ppm | Ph. Eur. |
| CADMIO | ≤0.1 ppm | Ph. Eur. |
| MERCURIO | ≤0.1 ppm | Ph. Eur. |
| CROMO | ≤0.5 ppm | Ph. Eur. |
Otras informaciones
APLICACIONES: Para el enriquecimiento de la harina y para su uso en premezclas de vitaminas y minerales. No contiene proteínas y es adecuado para el enriquecimiento de alimentos hipoalergénicos.
Producto apto para Vegetarianos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en el envase original, temperatura: 4-25ºC, en lugar seco.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Producto apto para Vegetarianos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003.
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme (EU) Reg. No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005.
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. No 1999/2/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes (lista WADA).
Producto libre de Óxido de Etileno conforme a la Reg. (CE) No 868/2015.
ALMACENAMIENTO: Conservar en el envase original, temperatura: 4-25ºC, en lugar seco.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.
*En cuanto a la regulaciones y directivas indicadas, se incluye modificaciones posteriores.
TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.
*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.
*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.
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