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HUILE AMER DE FENOUIL

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF0618
Révision : 1
Date : 11/02/2026
HUILE AMER DE FENOUIL
N° CAS
8006-84-6
Nº EC/EINECS
283-414-6
CHEMICAL IDENTIFICATIONFennel, Foeniculum Vulgare Piperitum, Oil
INDEX NO. / CATALOG NO.
EINECS / ELINCS283-414-6
FLASH POINT60-65
BOILING POINT
FORMULA
MOLECULAR WEIGHT
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCELIQUID
COLORCOLORLESS – PALE YELLOW
ODOURANISEED, FRESH
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 20°C (G/CM3)0,920 – 0,970
REFRACTION INDEX 20 ºC1,5100 – 1,5400
OPTICAL ROTATION (º)3,0 – 40,0
SOLUBILITY VOL. ETHANOL 90º (25°C)1,0 – 2,0
ALPHA PINENE (%)1,00 – 8,00
LIMONENE (%)1,00 – 5,00
FENCHONE (%)12,00 – 25,00
METHYL CHAVICOL/ESTRAGOLE (%)2,00 – 6,00
TRANS-ANETHOL (%)55,00 – 75,00

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.