Aller au contenu

ACÉROLA avec 25% de vitamine C

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence EXT-340
Date : 01/08/2025
ACÉROLA avec 25% de vitamine C
CHEMICAL IDENTIFICATION
BOTANICAL NAMEMalpighia glabra L.
PART PLANT USEDFruit
CARRIERMaltodextrin
PRESERVATIVESAbsence
GEOGRAPHICAL ORIGINBrazil
RATIO1-2:1
APPEARANCELight yellow/beige powder*
ODOURCharacteristic
TASTECharacteristic
Spécifications
Standard
Méthode
PARTICLE SIZEthrough 300 µmEP
LOSS ON DRYING≤6.0%EP
SOLUBILITYModerately soluble in waterInternal Method
ASSAY (w/w): Added ascorbic Acid – Vit.C-≥ 25.0%Internal Method – EP

Métaux

Polluants
Standard
Méthode
ARSENIC<1 ppmEP
LEAD<3 ppmEP
CADMIUM<1 ppmEP
MERCURY<0.1 ppmEP

Polluants

Polluants
Standard
Essai
PESTICIDESCompliesReg. (EC) No 396/2005
ETHILENE OXIDECompliesReg. (EC) No 396/2005
PA´s<400 ppbReg. (EC) No 2023/915
OCHRATOXIN A<10 ppbReg. (EC) No 2023/915
AFLATOXINS B1-B1,B2,G1,G2<2 ppb – <4ppbEP
BENZOPYRENES<10 ppbEP
PAH´s<50 ppbEP

Microbiological assay

Spécifications
Standard
Méthode
TOTAL PLATE COUNT≤10 000 ufc/gEP
YEASTS AND MOULD≤100 ufc/gEP
ENTEROBACTERIA≤100 ufc/gEP
S. AUREUSNegative/gEP
ESCHERICHIA COLINegative/gEP
SALMONELLANegative/25gEP

Autres informations

Use: Food supplements conforms to the Reg. (EC) No 178/2002 & No 852/2004.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC & Nº 1999/3/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
STORAGE: Keep in dry place, away from light at room temperature.
Product is NOT tested on animals.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.