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HUILE DE CAÇAY

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF0786
Révision : 1
Date : 11/02/2026
HUILE DE CAÇAY
N° CAS
1453469-52-7
Nº EC/EINECS
1453469-52-7
CHEMICAL IDENTIFICATIONCaryodendron Orinocense, Oil
INDEX NO. / CATALOG NO.
EINECS / ELINCS1453469-52-7
FLASH POINT310ºc
BOILING POINT
FORMULA
MOLECULAR WEIGHT
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCELIQUID
COLORGOLDEN YELLOW
ODOURFATTY
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 20°C (G/CM3)0,905 – 0,934
SAPONIFICATION VALUE (MGKOH/G)163,00 – 213,00
IODINE VALUE (MGI2/G)123,000 – 164,000
PEROXIDE VALUE (MEQ/KG)≤10,0000
PALMITIC ACID (%)3,00 – 7,00
STEARIC ACID (%)2,40 – 4,50
LINOLEIC ACID (%)48,50 – 70,00
LINOLENIC ACID (%)2,00 – 4,50
OLEIC ACID8,5 – 20,0

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.