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FRUITÉ

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF1103
Révision : 1
Date : 18/02/2026
FRUITÉ
N° CAS
80657-64-3
Nº EC/EINECS
407-520-0
CHEMICAL IDENTIFICATIONEthyl Exo(Endo)-Tricyclo[5.2.1.0.Su.2,6.Su.]Decane-Endo(Exo)-2-Carboxylate
INDEX NO. / CATALOG NO.607-353-00-5
EINECS / ELINCS407-520-0
FLASH POINT109 °C
BOILING POINT254,7 – 261,9 °C
MELTING POINTNot Relevant For Classificatio
FORMULAC13 H20 O2
MOLECULAR WEIGHT208.3
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCELIQUID
COLORCOLORLESS – PALE YELLOW
ODOURFRUITY, WOODY, CITRIC
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 20°C (G/CM3)1,034 – 1,051
REFRACTION INDEX 20 ºC1,4820 – 1,4880
PURITY AS SUM OF ISOMERS (%)≥98,00

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.