Technical data sheet
N° de référence FRU-078F
Date : 01/02/2024
PAPAYE poudre CONCENTRÉE
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Carica papaya L. |
| PART PLANT USED | Fruit |
| CARRIER | Maltodextrina/ Maltodextrin |
| SUGGESTED LABELLING | Dehydrated concentrated papaya juice* |
| CATEGORY | Other seeds and fruits and their by-products |
| CODE | 5.22.3 |
| SPECIES or CATEGORIES of ANIMAL | – |
| * Conforme Reg. (CE) No 1334/2008 y UE Reg. No 1169/2011 / *Conforms to Reg. (EC) No1334/2008 and EU No 1169/2011) | |
| APPEARANCE | Yellow to beige powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| CONCENTRATION FACTOR | 2.5 – 2.7 | Internal Method |
| WATER (Karl Fisher) | 0.1 – 5.0% | Internal Method |
| pH (aqueous sol. 12%) | 2.50 – 4.50 | Internal Method |
| TOTAL ACIDITY (as citric acid ph 8.1) | 5.0 – 13.0g/kg | Internal Method |
| BULK DENSITY | 433.0 – 483.0 kg/L | Internal Method |
| SOLUBILITY | Soluble in water at 1% | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | <10000 ufc/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | <1000 ufc/g | Internal Method |
Autres informations
Use: Feed raw material.
Product according to the Reg. (EU) No 2022/1104 modified the Reg. (EU) No 68/2013.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Free BSE/TSE product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Free Contaminants product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (CE) No 396/2005.
Nanomaterials Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto NO ha sido Irradiado according to the Dir. (EU) 1999/3CE.
Complies with Regulatory (EU) 2015/1933 regarding to Benzopyrene & PAH’s.
STORAGE: Store in a cool, dark place, away from light. Store at a temperature about +15º to +30ºC.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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