Technical data sheet
N° de référence FFREF1486
Révision : 1
Date : 18/02/2026
ACIDE CITRIQUE ANHYDRE
N° CAS
77-92-9
Nº EC/EINECS
201-069-1
| CHEMICAL IDENTIFICATION | Citric Acid |
| FEMA | 2306 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | — |
| EINECS / ELINCS | 201-069-1 |
| FLASH POINT | >100ºc |
| BOILING POINT | — |
| FORMULA | C6 H8 O7 |
| MOLECULAR WEIGHT | 192.12 |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| APPEARANCE | GRANULATED SOLID |
| COLOR | WHITE |
| ODOUR | ALMOST ODORLESS |
Spécifications
Standard
Méthode
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| PURITY (%) | 99,50 – 101,00 | |
| HEAVY METALS (PPM) | ≤5 | |
| FE (PPM) | ≤3,00 | |
| CHLORIDES (PPM) | ≤5 | |
| SULPHATES (PPM) | ≤100 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
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