Delta-décalactone racémique naturelle (705-86-2) pour le F&F – FLAVOURS AND FRAGRANCES. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence FFREF0083
Révision : 1
Date : 11/02/2025
DELTA-DÉCALACTONE RACÉMIQUE NATURELLE
N° CAS
705-86-2
Nº EC/EINECS
211-889-1
| CHEMICAL IDENTIFICATION | Decan-5-Olide |
| FEMA | 2361 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | — |
| EINECS / ELINCS | 211-889-1 |
| FLASH POINT | 122 °C |
| BOILING POINT | 250 °C |
| MELTING POINT | -7,07 °C |
| FORMULA | C10 H18 O2 |
| MOLECULAR WEIGHT | — |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| APPEARANCE | LIQUID |
| COLOR | COLORLESS – PALE YELLOW |
| ODOUR | COCONUT, SWEET |
Spécifications
Standard
Méthode
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| DENSITY 20°C (G/CM3) | 0,965 – 0,972 | |
| REFRACTION INDEX 20 ºC | 1,4540 – 1,4640 | |
| MAIN ISOMER (%) | ≥95,00 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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