Technical data sheet
N° de référence FFREF0856
Révision : 1
Date : 18/02/2026
ACIDE CINNAMIQUE
N° CAS
140-10-3 (621-82-9)
Nº EC/EINECS
205-398-1 (210-708-3)
| CHEMICAL IDENTIFICATION | Trans-Cinnamic Acid |
| FEMA | 2288 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | — |
| EINECS / ELINCS | 205-398-1 (210-708-3) |
| FLASH POINT | > 100 °C |
| BOILING POINT | 296 °C |
| MELTING POINT | 133,4 °C |
| FORMULA | C9 H8 O2 |
| MOLECULAR WEIGHT | 148.2 |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| APPEARANCE | SOLID |
| COLOR | WHITE – CLEAR YELLOW |
| ODOUR | BALSAMIC, SWEET |
Spécifications
Standard
Méthode
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| PURITY (%) | ≥99,00 | |
| MELTING POINT (°C) | ≥130,0 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
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