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TRANS-2-TRANS-4-UNDÉCADIENAL

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF1766
Révision : 1
Date : 18/02/2026
TRANS-2-TRANS-4-UNDÉCADIENAL
N° CAS
30361-29-6
Nº EC/EINECS
250-148-7
CHEMICAL IDENTIFICATION(2E,4E)-Undeca-2,4-Dienal
FEMA3422
INDEX NO. / CATALOG NO.
EINECS / ELINCS250-148-7
FLASH POINT>93ºc
BOILING POINT126ºc
FORMULAC11 H18 O
MOLECULAR WEIGHT166.27
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCELIQUID
COLORCOLORLESS – YELLOW
ODOURFATTY
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 20°C (G/CM3)0,855 – 0,875
REFRACTION INDEX 20 ºC1,5000 – 1,5200
PURITY (%)≥90,00
PURITY AS SUM OF ISOMERS (%)≥95,0
ACIDITY≤5,000

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.