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ACIDE CAPRIQUE

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF1843
Révision : 1
Date : 18/02/2026
ACIDE CAPRIQUE
N° CAS
334-48-5
Nº EC/EINECS
206-376-4
CHEMICAL IDENTIFICATIONDecanoic Acid
FEMA2364
INDEX NO. / CATALOG NO.607-709-00-X
EINECS / ELINCS206-376-4
FLASH POINT147 °C
BOILING POINT268,7 °C
MELTING POINT31,65 °C
FORMULAC10 H20 O2
MOLECULAR WEIGHT172.27
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCEFREEZING LIQUID
COLORWHITE
ODOURDISAGREEABLE, FATTY, RANCID
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 25°C (G/CM3)0,885 – 0,887
REFRACTION INDEX 20 ºC1,4284 – 1,4292
PURITY (%)98,00 – 100,00
ACIDITY (MGKOH/G)320,00 – 329,00
IODINE VALUE≤0,6
FE (PPM)≤1,00

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.