Technical data sheet
N° de référence DIV-082-1F
Date : 01/02/2026
CITRATE TRIPOTASIQUE
N° CAS
6100-05-6
Nº EC/EINECS
212-755-5
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULA | C6H5K307· H2O |
| MOLECULAR WEIGHT | 324.41 g/ml |
| CHEMICAL NAME | Potassium citrate monohydrate |
| FOOD ADDITIVE Nº | E 332ii |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Synthetic |
| CATEGORY | Tecnological additives, a. Conservantes / Preservatives) |
| CODE | E 332ii |
| SPECIES or CATEGORIES of ANIMAL | All animal species |
| APPEARANCE | White, hygroscopic, granular powder or transparent crystals |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION | Positive | Internal method |
| BULK DENSITY | ~ 1.98 g/ml | Internal method |
| MELTING POINT | ~ 230 ºc | Internal method |
| PARTICLE SIZE | 20 – 100 mesh | Internal method |
| OXALATES | ≤0.01% | Internal method |
| ACIDITY OR ALKALINITY | Passes test | Internal method |
| READILY CARBONIZATION | Not deeper than standard | Internal method |
| CHLORIDES | ≤50 ppm | Internal method |
| SULPHATES | ≤0.015% | Internal method |
| SODIUM | ≤0.3% | Internal method |
| LOSS ON DRYING (180ºC, 4h) | 4 – 7 % | Internal method |
| pH (5% aqueous sol.) | 7.5 – 9.0 | Internal method |
| SOLUBILITY | Readly soluble in water or glycerin, almost insoluble in ethanol. | Internal method |
| RIQUEZA / ASSAY | ||
| POTASSIUM CITRATE, in anhydrous basis | ≥99.0% | Internal method |
| POTASSIUM, content (anhydrous basis) | ≥37.9% | Stoichiometric calculation |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤5 ppm | Internal method |
| ARSENIC | ≤1 ppm | Internal method |
| LEAD | ≤1 ppm | Internal method |
| MERCURY | ≤1 ppm | Internal method |
Autres informations
Use: Additives for animal feed.
Product according to the Reg. (EC) No 1831/2003.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Free BSE/TSE product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Free Contaminants product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (CE) No 396/2005.
Nanomaterials Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Product is NOT treated with ETO.
Producto NO ha sido Irradiado according to the Dir. (EU) 1999/3CE.
STORAGE: Store in a dry, ventilative warehouse. Kept away from water and mositure during transport, and led with care, so as to avoid damage to bags furthermore, it should be stored separately from poisonous substances.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, Reg. (EU) No 231/2012.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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