Alpha-amyl cinnamaldehyde naturel (122-40-7) pour le F&F – FLAVOURS AND FRAGRANCES. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence FFREF0139
Révision : 1
Date : 11/02/2025
ALPHA-AMYL CINNAMALDEHYDE NATUREL
N° CAS
122-40-7
Nº EC/EINECS
204-541-5
| CHEMICAL IDENTIFICATION | 2-Benzylideneheptanal |
| FEMA | 2061 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | — |
| EINECS / ELINCS | 204-541-5 |
| FLASH POINT | 140 °C |
| BOILING POINT | 294,9 °C |
| MELTING POINT | -1,6 °C |
| FORMULA | — |
| MOLECULAR WEIGHT | — |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| COLOR | PALE YELLOW – YELLOW |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | LIQUID | Visual |
| ODOUR | FLORAL | Olfactory |
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| DENSITY 25°C (G/CM3) | 0,963 – 0,975 | |
| REFRACTION INDEX 20 ºC | 1,5500 – 1,5600 | |
| PURITY AS SUM OF ISOMERS (%) | ≥93,0 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
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