Gamma-heptalactone naturelle (105-21-5) pour le F&F – FLAVOURS AND FRAGRANCES. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence FFREF0222
Révision : 1
Date : 11/02/2025
GAMMA-HEPTALACTONE NATURELLE
N° CAS
105-21-5
Nº EC/EINECS
203-279-9
| CHEMICAL IDENTIFICATION | Heptan-4-Olide |
| FEMA | 2539 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | 607-708-00-4 |
| EINECS / ELINCS | 203-279-9 |
| FLASH POINT | 110 °C |
| BOILING POINT | 61 – 62 °C At 3Hpa |
| FORMULA | C7 H12 O2 |
| MOLECULAR WEIGHT | 128.17 |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| COLOR | COLORLESS – PALE YELLOW |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | LIQUID | Visual |
| ODOUR | COUMARINIC, SWEET, HERBACEOUS | Olfactory |
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| DENSITY 20°C (G/CM3) | 0,985 – 1,002 | |
| REFRACTION INDEX 20 ºC | 1,4380 – 1,4450 | |
| PURITY (%) | ≥99,00 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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