Aller au contenu

HUILE D’OIGNON

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FFREF0747
Révision : 1
Date : 11/02/2026
HUILE D’OIGNON
N° CAS
8002-72-0
Nº EC/EINECS
232-498-2
CHEMICAL IDENTIFICATIONOnion, Oil
FEMA2817
INDEX NO. / CATALOG NO.
EINECS / ELINCS232-498-2
FLASH POINT40ºc
BOILING POINT139ºc
FORMULA
MOLECULAR WEIGHT
ORGANOLEPTIC PROPERTIES
APPEARANCELIQUID
COLORYELLOW – BROWN
ODOURONION, PUNGENT
Spécifications
Standard
Méthode
PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES
DENSITY 20°C (G/CM3)1,028 – 1,135
REFRACTION INDEX 20 ºC1,5200 – 1,5800
DIPROPYL DISULPHIDE (%)9,00 – 40,00
DIPROPYL TRISULPHIDE (%)4,00 – 35,00
METHYL PROPYL DISULPHIDE (%)0,80 – 6,00

Autres informations

Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.