Technical data sheet
N° de référence FFREF0442
Révision : 1
Date : 11/02/2026
HUILE DOUCE DE FENOUIL
N° CAS
8006-84-6
Nº EC/EINECS
282-892-3
| CHEMICAL IDENTIFICATION | Fennel, Foeniculum Vulgare Dulce, Oil |
| FEMA | 2483 |
| INDEX NO. / CATALOG NO. | — |
| EINECS / ELINCS | 282-892-3 |
| FLASH POINT | 54ºc |
| BOILING POINT | — |
| FORMULA | — |
| MOLECULAR WEIGHT | — |
| ORGANOLEPTIC PROPERTIES | |
| APPEARANCE | LIQUID |
| COLOR | PALE YELLOW – CLARE YELLOW |
| ODOUR | SPICY, FRESH, HERBACEOUS |
Spécifications
Standard
Méthode
| PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES | ||
| DENSITY 20°C (G/CM3) | 0,955 – 0,984 | |
| REFRACTION INDEX 20 ºC | 1,5400 – 1,5570 | |
| OPTICAL ROTATION (º) | 5,0 – 20,0 | |
| ACIDITY | ≤1,000 | |
| LIMONENE (%) | ≤7,00 | |
| METHYL CHAVICOL/ESTRAGOLE (%) | 1,00 – 6,00 | |
| CIS-ANETHOL (%) | ≤1,00 | |
| TRANS-ANETHOL (%) | 70,00 – 80,00 |
Autres informations
Il est recommandé de conserver à l’abri de la lumière directe, dans des récipients fermés, dans un endroit sec et bien ventilé.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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