Technical data sheet
N° de référence ALG-006
Date : 01/09/2025
ALGUES LITHOTHAMNIUM en poudre
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Lithothamnium calcareum |
| PART PLANT USED | Dead part of thallus, fossilised |
| COMPOSITION | Seaweed |
| RECOLLECTION TYPE | Mechanic |
| HARVEST PERIOD | All year round |
| HARVEST STAGE | Dead seaweed |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Europe |
| DRYING SYSTEM | Gas drying |
| APPEARANCE | Grey fine powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
| TAMAÑO PARTÍCULA / PARTICLE SIZE |
Spécifications
Standard
Méthode
| Refused at 100 µm | 0 – 10% | Internal Method |
| Refused at 40µm | 0 – 40% | Internal Method |
| MOISTURE | 0 – 5% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC inorganic | 0 – 3 mg/kg | Internal Method |
| LEAD | 0 – 3 mg/kg | Internal Method |
| CADMIUM | 0 – 0.5 mg/kg | Internal Method |
| MERCURY | 0.0 – 0.1 mg/kg | Internal Method |
| IODINE | 0.0 – 2 000 mg/kg | Internal Method |
| TIN | 0.0 – 5.0 mg/kg | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | 0 – 100 000 ufc/g | Internal Method |
| THERMOTOLERANT COLIFORMS | 0 – 10 ufc/g | Internal Method |
| STAPHYLOCOCCUS AUREUS | 0 – 100 ufc/g | Internal Method |
| ANAEROBIC SULPHATE-REDUCING | 0 – 100 ufc/g | Internal Method |
| CLOSTRIDIUM PERFRINGENS | 0 – 1 ufc/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Absence/25g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.Due to its marine origin, traces of fish, crustaceans and molluscs cannot be totally excluded.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) No 396/2005.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. No 1999/2/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Doping substances free product (conforms to WADA List).
Product is NOT tested on animals.
STORAGE: Store away from light and moisture, between 10-25°C, in the original, tightly closed bag.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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