Technical data sheet
N° de référence ARO-103686
Date : 01/10/2024
ARÔME NATUREL D’AGRUMES en poudre
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| INGREDIENTS | Aromatic preparation |
| CARRIERS AND OTHERS | Maltodextrin and E414 Arabic gum |
| ADDITIVES | E320 Butylated hydroxyanisole (0.005%) |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Europe |
| LABELING SUGGESTED* | Flavour |
| * Regulation EU No 1334/2008 y Eu No 1169/2011 | |
| APPEARANCE | Light yellow powder |
| ODOUR | Característico/ Characteristic |
| TASTE | Característico/ Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION | Positiva/ Positive | Internal Method |
| pH | 4.00 – 6.00 | Internal Method |
| SOLUBILITY | Soluble en agua/ Soluble in water | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | <10 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | <2 ppm | Internal Method |
| LEAD | <3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | <1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | <0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | < 10 000 ufc/g | Internal Method |
| MOULD and YEASTS | < 100 ufc/g | Internal Method |
| ENTEROBACTERIES | < 100 ufc/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Absence/25 g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food.
GMO free product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergen free product according to Reg. (EU) No. 1169/2011. Note that different allergens (eggs, soya, milk and milk products) are used in the manufacturing plant. No risk of cross contamination.
Pesticides free product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
STORAGE: Store in original containers, away from direct sunlight, in a dry, well-ventilated room at room temperature + 20 ºC.
Shelf life: 12 months.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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Pesticides free product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
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