Carotte extrait sec 4:1 pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence EXT-352
Révision : 5
Date : 02/10/2026
CAROTTE Extrait Sec 4:1
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Daucus carota L. |
| PART PLANT USED | Root |
| CARRIER | Maltodextrin |
| PRESERVATIVES | Absence |
| EXTRACTION SOLVENT | Water |
| ORIGINE GÉOGRAPHIQUE | Asia |
| RATIO | 4:1 |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | Yellow fine powder* | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION (HPTLC) | Positive | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | Passe à 100 % 80 maillages | EP |
| LOSS ON DRYING | ≤5% | EP |
| TOTAL ASH | ≤10% | EP |
| BULK DENSITY | 40 – 60 g/100ml | EP |
| RESIDUAL SOLVENTS | Complies | EP |
| SOLUBILITY | Partially soluble in water | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC | ≤ 2 ppm | Ph. Eur. |
| LEAD | ≤ 3 ppm | Ph. Eur. |
| CADMIUM | ≤ 1 ppm | Ph. Eur. |
| MERCURY | ≤ 0.1 ppm | Ph. Eur. |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| PESTICIDES | Complies | EP |
| PYRROLIZIDINE ALKALOIDS, PA´s | ≤400 ppb | Internal Method |
| ETHYLENE OXIDE | ≤0.01 ppm | Internal Method |
| AFLATOXINS B1-B1,B2,G1,G2 | ≤2 ppb – ≤4 ppb | Ph. Eur. |
| BENZOPYRENES | ≤10 ppb | Reg. (EU) No 2023/915 |
| PAH´s | ≤50 ppb | Reg. (EU) No 2023/915 |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤10 000 ufc/g | Ph. Eur. |
| YEASTS AND MOULD | ≤1 000 ufc/g | Ph. Eur. |
| ESCHERICHIA COLI | Négatif/g | Ph. Eur. |
| SALMONELLA | Négatif/25g | Ph. Eur. |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Produit sans allergènes conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011.
Produit sans contaminants conformément au règlement (EU) n° 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Produit sans pesticides conformément au Règlement (CE) n° 396/2005.
Produit NON traité avec la technologie des nanomatériaux conformément au Règlement (EU) n° 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Produit NON irradié conformément à la Dir. n° UE 1999/2/CE.
Doping Substances Free Product (WADA list).
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
STORAGE: Keep in well-closed container away from light, humidity and oxygen.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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