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CAROTTE VIOLET Extrait Sec 10:1

À partir 1kg

Carotte violet extrait sec 10:1 pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.

Technical data sheet

N° de référence EXT-1404

Date : 01/02/2026

CAROTTE VIOLET Extrait Sec 10:1

CHEMICAL IDENTIFICATION
BOTANICAL NAME	Daucus carota atrorubens
ORIGIN	Asia
PART PLANT USED	Root
CARRIER	Maltodextrin
PRESERVATIVES	Absence
EXTRACTION SOLVENT	Water
RATIO	10:1
APPEARANCE	Light red to yellow powder*
ODOUR	Characteristic
TASTE	Characteristic

Spécifications

Standard

Méthode

PARTICLE SIZE	through 80 mesh	EP
BULK DENSITY	40.0 – 60.0 g/100ml	EP
LOSS ON DRYING	≤5.0%	EP
TOTAL ASH	≤10.0%	EP
RESIDUAL SOLVENTS	Complies	EP
SOLUBILITY	Partially soluble in water	Internal Method

Métaux

Polluants

Standard

Méthode

ARSENIUM	≤2 ppm	EP
LEAD	≤3 ppm	EP
CADMIUM	≤1 ppm	EP
MERCURY	≤0.1 ppm	EP

Polluants

Standard

Essai

PESTICIDES	Complies	EP
ETHYLENE OXYDE	≤0.01 ppm	Internal Method
PYRROLIZIDINE ALKALOIDS, PA’S	≤400 ppb	Internal Method
MELAMINE	≤2.5 ppm	Reg. (EC) No 2023/915
AFLATOXINS B1-B1,B2,G1,G2	≤2 ppb – ≤4 ppb	BP 2015
BENZOPYRENES	≤10 ppb	Reg. (EC) No 2023/915
PAH´s	≤50 ppb	Reg. (EC) No 2023/915

Microbiological assay

Spécifications

Standard

Méthode

TOTAL PLATE COUNT	<10 000 ufc/g	EP
YEASTS AND MOULD	<100 ufc/g	EP
ENTERBACTERIA	<100 ufc/g	EP
P.AUREGINOSA	Not detected/g	EP
S. AUREUS	Not detected/g	EP
ESCHERICHIA COLI	Not detected/g	EP
SALMONELLA	Not detected/25g	EP

Autres informations

Use: Food.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Pesticides Free Product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS

*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.

*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.

*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.

Toutes les matières premières que nous vendons sont strictement testées.

Dans notre propre laboratoire de qualité en Espagne.

Avec une rotation
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Nous vous livrons la commande au moment.

À l’endroit et de la façon dont vous préférez.

Tous nos produits sont étiquetés et disposent de leur propre documentation en anglais et en espagnol.

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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.