Citrate de potassium (6100-05-6) pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence DIV-082
Date : 01/02/2022
CITRATE DE POTASSIUM
N° CAS
6100-05-6
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULA | C6H5K307· H2O |
| MOLECULAR WEIGHT | 324.41g/ml |
| CHEMICAL NAME | Potassium citrate monohydrate |
| E Nº | E-332(ii) |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | China (Asia) |
| ORIGEN | Synthetic |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | White, hygroscopic, granular powder or transparent crystals | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION | Conforms | Internal Method |
| APPEARANCE OF SOLUTION | Clear and colourless | Internal Method |
| BULK DENSITY | ~ 1.98g/ml | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | 4.0-6.0% | Internal Method |
| pH (5% aqueous sol.) | 7.5-9.0 | Internal Method |
| CHLORIDES | ≤50ppm | Internal Method |
| SODIUM | ≤0.3% | Internal Method |
| OXALATES | ≤0.01% | Internal Method |
| SULPHATES | ≤0.015% | Internal Method |
| ACIDITY OR ALKALINITY | Passes test | Internal Method |
| READILY CARBONIZATION | Not deeper than standard | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 20-100 mesh | Internal Method |
| SOLUBILITY | Readily soluble in water or glycerin, almost insoluble in ethanol | |
| ASSAY | ||
| Potassium citrate (on dried basis) | 99.0 – 100.5 % | Internal Method |
| Potassium | ~36% | Internal Method |
Autres informations
Use: Food and Pharma.
Halal and Kosher Product.
Vegans and Vegetarians Suitable Product.
Free GMO product conforms to the Reg. CE 1829/2003 & 1830/2003.
Free Allergens product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Free BSE/TSE product.
Free Melamine product.
Product does NOT contain substances SVHC (ECHA) and Not contain any substances enumerated in the annex XVII if tge Reg. Nº 1907/2006 (REACH).
Non Irradiated product conforms to the Dir. 1999/2/EC.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (EU) No 396/2005.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool, dark place, away from light. Kept away from water and moisture.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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