Technical data sheet
N° de référence FRU-029
Date : 01/05/2024
CONCENTRÉ DE PAMPLEMOUSSE en poudre
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL ORIGIN | Citrus grandis (L.) Osbeck |
| USED PLANT PART | Fruit |
| INGREDIENTS | Concentred grapefruit juice, Maltodextrin |
| CARRIERS | Maltodextrina |
| LABELLING SUGGESTED* (Reg. (EC) No 1334/2008 & (EU) No 1169/2011) | Dehydrated Grapefruit juice |
| APPEARANCE | White to light yellow powder |
| ODOUR | Característico/ Characteristic |
| TASTE | Característico/ Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| LOSS on DRYING | ≤6.0% | Internal Method |
| pH | 2.5 – 4.5 | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | <10 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | <2 ppm | Internal Method |
| LEAD | <3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | <1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | <0.1 ppm | Internal Method |
Autres informations
Use: Food.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011, presence of eggs, soya, milk and milk products in the plant. There is no risk of cross-contamination.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005..
Product is NOT Irradiated conforms to the Dir. 1999/2/EC.
Pesticides Free Product conforms with Reg. (EC) Nº 1169/2011
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
STORAGE: Store the product in its original packaging, away from direct light. in a dry and well ventiled room at +20ºC.
Shelf Life: 36 months.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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