Curcuma extrait sec 41-45% pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence EXT-193
Date : 01/12/2025
CURCUMA Extrait Sec 41-45%
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Curcuma longa L. |
| ORIGIN | India |
| PART PLANT USED | Rhizome |
| CARRIER | Maltodextrin |
| PRESERVATIVES | Absence |
| EXTRACTION SOLVENT | Ethyl acetate |
| APPEARANCE | Orange yellow powder* |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| PARTICLE SIZE | through 30 mesh | USP |
| TAP DENSITY | > 0.45 g/ml | USP |
| BULK DENSITY | > 0.25 g/ml | USP |
| LOSS ON DRYING | ≤5.0% | USP |
| RESIDUAL SOLVENTS | Cumplies | USP |
| SOLUBILITY | Partially soluble in acetone. | Internal Method |
| ASSAY: Total curcuminoids (HPLC) | 41 – 45% | Internal method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | <10 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | <1 ppm | Internal Method |
| LEAD | <3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | <1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | <0.1 ppm | Internal Method |
| NICKEL | Reported value | Internal Method |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| PESTICIDES | Complies | Reg. (EC) No 396/2005 |
| ETO | ≤0.01 ppm | Internal Method |
| PA´s | ≤400 ppb | Internal Method |
| BENZOPYRENES | <10 ppb | Internal Method |
| PAH´s | <50 ppb | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | <10 000 ufc/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | <1 000 ufc/g | Internal Method |
| COLIFORMS | Not detected/10g | Internal Method |
| E. COLI | Not detected/10g | Internal Method |
| SALMONELLA spp | Not detected/25g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food.
Product is suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal & Kosher certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the Dir. No 1999/2/EC.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
STORAGE: Keep in a cool, dry place and away from direct sunlight.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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constante du stock.
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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
