Technical data sheet
N° de référence FRU-113
Date : 01/07/2025
JUS DE FIGUE CONCENTRÉ en poudre
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| DESCRIPTION | Dehydrated Fig juice concentrate on carrier (maltodextrin). |
| INGREDIENTS | Fig concentrate, Maltodextrin |
| BOANICAL NAME | Ficus Carica Fruit |
| EQUIVALENCE | Maltodextrina |
| LABELLING SUGGESTED* (Reg. (EC) No 1334/2008 & (EU) No 1169/2011) | 1 Kg of powder contains the equivalent of around 1.15 Kg of fresh fruit |
| APPEARANCE | Polvo blanco/ White powder |
| ODOUR | Característico/ Characteristic |
| TASTE | Característico/ Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| LOSS on DRYING | ≤7% | Internal Method |
| SOLUBILITY | Soluble in water | Internal Method |
Autres informations
Food grade product conforms to teh Reg. (EC) No 1334/2008 & Reg. (EC) No 178/2002.
Product is suitable for vegans and vegetarians.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011
Contaminants Free Product conforms to the Reg. (EC) No 915/2023.
Pesticides Free Product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residual Solvents free product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
NON Irradiated product conforms to the Dir. No 1999/2/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Product is NOT treated with ETO.
Dopants Substances free product conforms to teh WADA List.
STORAGE: In the closed original packing, in a dry place, protected from the light at temperature of 18-24°C
Shelf Life: 24 months.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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