L-proline (147-85-3) pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence AMI-027
Révision : 3
Date : 01/10/2024
L-PROLINE
N° CAS
147-85-3
Nº EC/EINECS
205-702-2
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULE | C5H9NO2 |
| MOLECULAR WEIGHT | 115.13 g/mol |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGIN | Fermentation |
| CARRIER | Absence |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | Whitish crystalline powder | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION: Infrared absorption | Positive | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 40 mesh | Internal Method |
| SPECIFIC ROTATION | to – 86.3º | USP |
| LOSS on DRYING | ≤0.4% | USP |
| IGNITED RESIDUE | ≤0.4% | USP |
| pH | 5.9 – 6.9 | Internal Method |
| CHLORIDES | ≤ 0.05% | Internal Method |
| SULFATE | ≤ 0.03 % | Internal Method |
| IRON | ≤30 ppm | Internal Method |
| INDIVIDUAL IMPURITIES | ≤0.5% | Internal Method |
| TOTAL IMPURITIES | ≤2.0% | Internal Method |
| RESIDUAL SOLVENT: Ethanol | ≤5 000 ppm | Internal Method |
| SOLUBILITY | Very soluble in water, freely soluble in ethanol (96%) | Internal Method |
| ASSAY (on dry basis) | 98.5 – 101.5% | USP |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10 ppm | USP |
| ARSENIC | ≤1 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | CP |
| YEAST & MOULD | ≤100 ufc/g | CP |
| SALMONELLA | Absence/25g | CP |
| COLIFORMS | ≤3 MPN/g | CP |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Kosher & Halal Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EC) Reg. Nº 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
STORAGE: Keep in well-closed containers under room temperature <25ºC away from light, humidity and heat sources.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
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