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LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS_YOGURTAB

À partir 1kg

Technical data sheet

N° de référence DIE-032

Date : 01/01/2025

LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS_YOGURTAB

CHEMICAL IDENTIFICATION
DESCRIPTION	Freeze-dried food micro-organism powders
INGREDIENTS	Microbial powder
	Anhydrous dextrose
	Microcrystalline cellulose
	Magnesium stearate
	Silicon dioxide
ORIGIN	Fermentation
GEOGRAPHICAL ORIGIN	Europe
APPEARANCE	White to beige powder
ODOUR	Characteristic
TASTE	Characteristic

Spécifications

Standard

Méthode

MICROBIAL CONCENTRATION	1.0 x 108 ufc/g	Internal Method
LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS	8.0 x 107 ufc/g	Internal Method
STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS	5.0 x 106 ufc/g	Internal Method
LACTOBACILLUS DELBR BULGARICUS	1.5 x 107 ufc/g	Internal Method
DRY MATTER	>92%	Internal Method
MOISTURE	<8%	Internal Method

Métaux

Polluants

Standard

Méthode

ARSENIC	<1 ppm	Internal Method
LEAD	<3 ppm	Internal Method
CADMIUM	<1 ppm	Internal Method
MERCURY	<0.1 ppm	Internal Method

Microbiological assay

Spécifications

Standard

Méthode

AEROBIC SPORES	<20 000 ufc/g	Internal Method
BACILLUS CEREUS	<100 ufc/g	Internal Method
ENTERIC BACTERIA	<100 ufc/g	Internal Method
TOTAL COLIFORMS	<100 ufc/g	Internal Method
ENTEROCOCCUS FAECALIS	<100 ufc/g	Internal Method
YEAST & MOULDS	<100 ufc/g	Internal Method
E. COLI	Absence/g	Internal Method
SALMONELLA sp	Absence/25g	Internal Method
COAGULASA + STAPHYLOCOCCI	Absence/g	Internal Method
LISTERIA MONOCYTOGENES	Absence/25g	Internal Method

Autres informations

Use: Food supplement for adult healthy people (3+ years old).
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product is suitable for Halal diets.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
STORAGE: Storage under dry and cool conditions, 2-8ºC.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS

*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.

*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.

*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.

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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.