Technical data sheet
N° de référence DIE-045
Date : 01/09/2025
PHASEOLAMINE 2 000 U/g (Haricot blanc D.E.)
N° CAS
93685-37-1
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Phaseolus vulgaris L. |
| ORIGIN | Asia |
| PART PLANT USED | Seeds |
| STANDARDIZED FOR | Amylase inhibitory activity |
| CARRIER | Maltodextrin |
| PRESERVATIVES | Absence |
| EXTRACTION SOLVENT | Water |
| RATIO | 25:1 |
| APPEARANCE | Off-white to creamish white powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
| TAMAÑO PARTÍCULA / PARTICLE SIZE |
Spécifications
Standard
Méthode
| 40 mesh | ≥ 100% | USP |
| 60 mesh | ≥ 80% | USP |
| BULK DENSITY | 0.40 – 0.60 g/ml | USP |
| TAPPED DENSITY | 0.50 – 1.00 g/ml | USP |
| ASH, content | ≤6.0% | USP |
| LOSS ON DRYING | ≤10.0% | USP |
| RESIDUAL SOLVENTES | Complies | EP |
| SOLUBILITY in water | ≥25.0% | Internal Method |
| ASSAY (amylase inhibitory activity) | ≥2 000 U/g | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC | ≤1 ppm | USP |
| LEAD | ≤3 ppm | USP |
| CADMIUM | ≤1 ppm | USP |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | USP |
| NICKEL | ≤4 ppm | Internal Method |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| PESTICIDES | Complies | EP |
| ETO | ≤0.1 ppm | EP |
| OCHRATOXIN A | ≤15 ppb | Internal Method |
| AFLATOXINS (B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb | Internal Method |
| PAH´s | ≤50 ppb | Internal Method |
| PA´s | ≤400 ppb | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤5 000 ufc/g | USP |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | USP |
| ESCHERICHIA COLI | Negative/g | USP |
| SALMONELLA | Negative/25g | USP |
| P. AERUGINOSA | Negative/g | USP |
| S. AUREUS | Negative/g | USP |
Autres informations
Use: Food grade product.
Product is suitable for vegetarians and vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. No 2023/915.
Pesticides Free Product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC..
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC & Nº 1999/3/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EU) No 2020/2040.
STORAGE: Keep in air tight container, protect from heat & moisture.
Shelf life: 4 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, USP and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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