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OLIVO E.S. 7% Hidroxitirosol

Desde 1 Kg

Olivo e.s. 7% hidroxitirosol para FOOD AND NUTRA. Producto analizado en nuestro laboratorio en España. Disponible desde 1 kg en formato polvo.

Ficha técnica

Nº Referencia: EXT-1053

Revisión: 4

Fecha: 13/10/2026

OLIVO E.S. 7% Hidroxitirosol

NOMBRE BOTÁNICO	Olea europaea L.
PARTE PLANTA USADA	Hojas
SOPORTE	Maltodextrina
CONSERVANTES	Ausencia
SOLVENTE de EXTRACCIÓN	Agua-Etanol
ORIGEN	Asia
RATIO	aprox. 20:1

Especificaciones

Standard

Método

APARIENCIA	Polvo fino marrón amarillo	Método interno
OLOR	Característico	Método interno
SABOR	Característico	Método interno
IDENTIFICACIÓN (HPTLC)	Positiva	Método interno
DENSIDAD APARENTE	40 – 60 g/100ml	Ph. Eur.
TAMAÑO PARTÍCULA	100% pasa 80 mesh	Ph. Eur.
PÉRDIDA por DESECACIÓN	≤5.0 %	Ph. Eur.
CENIZAS TOTALES	≤10.0 %	Ph. Eur.
SOLVENTES RESIDUALES	Cumple	Ph. Eur.
SOLUBILIDAD	Moderadamente soluble en agua	Método interno
RIQUEZA (HPLC): Hidroxitirosol	≥7%	Método interno

Metales

Contaminantes

Standard

Método

ARSÉNICO	≤2.0 ppm	Ph. Eur.
PLOMO	≤3.0 ppm	Ph. Eur.
CADMIO	≤1.0 ppm	Ph. Eur.
MERCURIO	≤0.1 ppm	Ph. Eur.

Contaminantes

Standard

Método

PESTICIDAS	Cumple	Ph. Eur.
ALCALOIDES PIRROLIZIDÍNICOS	≤400 ppb	Método interno
XIDO de ETILENO	≤0.01 ppm	Método interno
AFLATOXINAS B1-B1,B2,G1,G2	≤2 ppb – ≤4 ppb	BP2015
BENZOPIRENOS	≤10 ppb	Reg. (EU) No 2023/915
HAP´S	≤50 ppb	Reg. (EU) No 2023/915

Análisis microbiológico

Especificaciones

Standard

Método

AEROBIOS TOTALES	≤10 000 ufc/g	Ph. Eur.
LEVADURAS Y MOHOS	≤1 000 ufc/g	Ph. Eur.
ESCHERICHIA COLI	No detectado/g	Ph. Eur.
SALMONELLA	No detectado/25g	Ph. Eur.

Otras informaciones

Uso: Alimentario conforme a la Reg. (UE) No 178/2002.
Producto apto para Vegetarianos y Veganos.
Producto con certificado Halal y Kosher.
Producto libre de GMO conforme a la Reg. (CE) No 1829/2003 y No 1830/2003
Producto Libre de BSE/TSE conforme a la Reg. (CE) No 999/2001.
Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011.
Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg.(CE) No 2023/915.
Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (CE) No 396/2005
Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. 2009/32/EC.
Producto NO Irradiado conforme a la Dir. No 1999/2/CE y No 1999/3/CE.
Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011.
Producto libre de sustancias dopantes conforme a la Lista WADA.
ALMACENAMIENTO: Conservar en envases bien cerrados, en lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
Vida útil: 3 años.
Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur.

*Las características del producto pueden presentar variaciones de un lote a otro debido al origen de las materias primas utilizadas en su elaboración, la zona de procedencia o factores naturales asociados a las mismas. Estas variaciones pueden afectar a parámetros como color, olor, sabor o humedad, sin comprometer en ningún caso sus propiedades ni su calidad.

*Las fichas técnicas son informativas y pueden no estar actualizadas. Por favor, contáctenos para obtener la última versión.

*Toda la información adicional o documentación complementaria se facilitará bajo solicitud o contra pedido.

Materias primas estrictamente analizadas.

En nuestro propio laboratorio de calidad en España.

Constante rotación
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Para garantizar siempre lotes frescos.

Puntualidad y calidad en la entrega.

Servimos cada entrega cómo, cuándo y dónde lo necesite.

Todos nuestros productos van etiquetados y con documentación propia en español y en inglés.

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En Nutrifoods somos distribuidores de materias primas para la industria de los complementos alimenticios. Enviamos a más de 20 países desde nuestros propios almacenes en Barcelona (España) cumpliendo siempre las máximas exigencias de garantía y calidad de servicio al cliente. Es muy fácil trabajar con nosotros.