Olivier e.s. 7% hydroxytyrosol pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence EXT-1053
Révision : 4
Date : 13/10/2026
OLIVIER E.S. 7% Hydroxytyrosol
| NOM BOTANIQUE | Olea europaea L. |
| PARTIE DE L’USINE UTILISÉE | Feuilles |
| SOUTIEN | Maltodextrine |
| CONSERVATEURS | Absence |
| SOLVANT D’EXTRACTION | Eau-Éthanol |
| ORIGINE | Asie |
| RATIO | environ 20:1 |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPARENCE | Poudre fine jaune brun | Méthode interne |
| ODEUR | Caractéristiques | Méthode interne |
| GOÛT | Caractéristiques | Méthode interne |
| IDENTIFICATION (HPTLC) | Positif | Méthode interne |
| DENSITÉ EN VRAC | 40 – 60 g/100 ml | Ph. Eur. |
| TAILLE DES PARTICULES | Passe à 100 % 80 maillages | Ph. Eur. |
| PERTE DUE À LA DESSICCATION | ≤5.0 % | Ph. Eur. |
| CENDRES TOTALES | ≤10.0 % | Ph. Eur. |
| SOLVANTS RÉSIDUELS | Conformité | Ph. Eur. |
| SOLUBILITÉ | Modérément soluble dans l’eau | Méthode interne |
| RICHESSE (HPLC) : Hydroxytyrosol | ≥7% | Méthode interne |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC | ≤2,0 ppm | Ph. Eur. |
| PLOMB | ≤3,0 ppm | Ph. Eur. |
| CADMIUM | ≤1,0 ppm | Ph. Eur. |
| MERCURE | ≤0,1 ppm | Ph. Eur. |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| PESTICIDES | Conformité | Ph. Eur. |
| ALCALOÏDES PYRROLIZIDIQUES | ≤400 ppb | Méthode interne |
| OXYDE D’ÉTHYLÈNE | ≤0,01 ppm | Méthode interne |
| AFLATOXINES B1-B1,B2,G1,G2 | ≤2 ppb – ≤4 ppb | BP2015 |
| BENZOPYRÈNES | ≤10 ppb | Numéro d’enregistrement (EU) n° 2023/915 |
| HAP’S | ≤50 ppb | Numéro d’enregistrement (EU) n° 2023/915 |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| AÉROBIES TOTALES | ≤10 000 cfu/g | Ph. Eur. |
| LEVURES ET MOISISSURES | ≤1 000 CFU/g | Ph. Eur. |
| ESCHERICHIA COLI | Non détecté/g | Ph. Eur. |
| SALMONELLA | Non détecté/25g | Ph. Eur. |
Autres informations
Utilisation : Alimentation conformément au Reg. (UE) n° 178/2002.
Produit adapté aux végétariens et aux végans.
Produits certifiés halal et casher.
Produit sans OGM conformément aux règlements (CE) n° 1829/2003 et n° 1830/2003
Produit exempt de BSE/TSE conformément au Règlement (CE) n° 999/2001.
Produit sans allergènes conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011.
Produit sans contaminants conformément au Reg.(CE) n° 2023/915.
Produit sans pesticides conformément au Règlement (CE) n° 396/2005
Produit résiduel sans solvant conformément aux Dir. 2009/32/CE.
Produit NON irradié conformément aux Dir. n° 1999/2/CE et n° 1999/3/CE.
Produit NON traité avec la technologie des nanomatériaux conformément au Règlement (EU) n° 1169/2011.
Produit exempt de substances antidopage selon la liste WADA.
STOCKAGE : Conservez dans des contenants bien fermés, dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des sources de chaleur.
Durée de conservation : 3 ans.
Normes : Respecte les spécifications du constructeur et la certification Ph. Eur.
Produit adapté aux végétariens et aux végans.
Produits certifiés halal et casher.
Produit sans OGM conformément aux règlements (CE) n° 1829/2003 et n° 1830/2003
Produit exempt de BSE/TSE conformément au Règlement (CE) n° 999/2001.
Produit sans allergènes conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011.
Produit sans contaminants conformément au Reg.(CE) n° 2023/915.
Produit sans pesticides conformément au Règlement (CE) n° 396/2005
Produit résiduel sans solvant conformément aux Dir. 2009/32/CE.
Produit NON irradié conformément aux Dir. n° 1999/2/CE et n° 1999/3/CE.
Produit NON traité avec la technologie des nanomatériaux conformément au Règlement (EU) n° 1169/2011.
Produit exempt de substances antidopage selon la liste WADA.
STOCKAGE : Conservez dans des contenants bien fermés, dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des sources de chaleur.
Durée de conservation : 3 ans.
Normes : Respecte les spécifications du constructeur et la certification Ph. Eur.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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