Technical data sheet
N° de référence DIE-037-1
Révision : 2
Date : 01/06/2024
LYCOPÈNE EN POUDRE
| DESCRIPTION | STRAIN: Blakeslea trispora |
| OTHER NAME | LYCOPENE 5% microencapsulated |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Fermentation |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | Red beadlets, free-flowing particles* | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| PARTICLE SIZE | 100% through 20 mesh | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 95% through 40 mesh | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 10% through 80 mesh | Internal Method |
| LOSS ON DRYING (2g /105ºC /5 h) | ≤8.0% | Internal Method |
| SOLUBILITY | Dispersible in water | Internal Method |
| ASSAY (HPLC) | ≥5.0% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤2 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤2 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | ChP |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | ChP |
| ESCHERICHIA COLI | <3 MPN/g | ChP |
| SALMONELLA | Negative/25g | ChP |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Residual Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated Product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
STORAGE: Store in a well-closed container in a cool, dark place, away from light, humidity, and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and ChP.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Residual Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated Product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
STORAGE: Store in a well-closed container in a cool, dark place, away from light, humidity, and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and ChP.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
