Technical data sheet
N° de référence ACID-048
Date : 01/06/2023
ACIDE L-ASPARTIQUE granulaire
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGIN | Synthetic |
| APPEARANCE | White crystals or crystalline powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| SPECIFIC ROTATION | to +25.8º | AJITEST |
| LOSS ON DRYING | ≤0.20% | AJITEST |
| CHLORIDE | ≤0.02% | AJITEST |
| IRON | ≤0.001% | AJITEST |
| TRANSMITTANCE | ≥98.0% | AJITEST |
| SULPHATES | ≤0.02% | AJITEST |
| RESIDUE on IGNITION | ≤0.1 % | AJITEST |
| AMMONIUM | ≤0.02% | AJITEST |
| pH | 2.5 – 3.5 | AJITEST |
| OTHER AMINO ACIDS | Chromatographically not detectable | AJITEST |
| PARTICLE SIZE | through 20 mesh | Internal Method |
| ASSAY (on dry basis) | 98.5 – 100.5% | AJITEST |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10.0 ppm | AJITEST |
| ARSENIC | ≤0.0001% (≤1 ppm) | AJITEST |
| LEAD | <3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | <1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | <0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | <1 000 ufc/g | Internal Method |
| YEAST & MOULD | <100 ufc/g | Internal Method |
| ENTEROBACTERIA | <100 ufc/g | Internal Method |
| E. COLI | Negative/g | Internal Method |
| S. AUREUS | Negative/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Negative/10g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) 1829/2003 & 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC and modified by EU 2010/59.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
Product is not tested on animals.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
STORAGE: Keep in a sealed container and place it in a cool, ventilated and dry palce to prevent sun exposure.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, Reg. (EC) No 231/2012 and AJI TEST.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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