L-tryptophane (73-22-3) pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence AMI-032-3
Date : 01/01/2025
L-TRYPTOPHANE
N° CAS
73-22-3
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULA | C11H12N2O2 |
| MOLECULAR FORMULA | 204.23 g/mol |
| EINEC Nº | 200-795-6 |
| ORIGIN | Fermentation |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| APPEARANCE | White to yellow cristal or crystalline powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION (IR) | Positive | Internal Method |
| ASSAY | 98.5% – 101.5% | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | ≤0.3% | Internal Method |
| RESIDUE ON IGNITION | ≤0.1% | Internal Method |
| SPECIFIC ROTATION | -29.4º a/to -32.8º | Internal Method |
| pH | 5.5-7.0 | Internal Method |
| BULK DENSITY | Aprox. 0.26 g/ml | Internal Method |
| TAPPED DENSITY | Aprox. 0.44 g/ml | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 20 mesh | Internal Method |
| IRON | ≤30 ppm | Internal Method |
| CHLORIDES | ≤0.05% | Internal Method |
| SULPHATES | ≤0.03% | Internal Method |
| SOLUBILITY | (H2O, g/100g): 1.06 (20°) 1.44（40°) y 2.05（60°） | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS (Pb) | ≤15 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤0.5 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤1 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤0.5 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | Internal Method |
| COLIFORMS | Negative/10g | Internal Method |
| SALMONELLA | Negative/10g | Internal Method |
| STAPHYLOCOCCUS AUREUS | Negative/10g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) 1829/2003 & 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 915/2023.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC and modified by EU 2010/59.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping Substances Free Product (WADA list).
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
STORAGE: Keep in cool, dry and dark in closed containers.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications & USP.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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