Technical data sheet
N° de référence DIE-013
Date : 01/02/2024
ACÉSULFAME POTASSIQUE
N° CAS
55589-62-3
Nº EC/EINECS
259-715-3
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULE | C4H4NO4KS |
| MOLECULAR WEIGHT | 201.24 g/mol |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGIN | Synthetic |
| CARRIER | Absence |
| APPEARANCE | White crystalline powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| UV ABSORPTION | 227±2 nm | Internal Method |
| IDENTIFICATION: Test for Potassium, K | Positive | Internal Method |
| PRECIPITATION TEST | Yellow precipitate | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 30 – 100 mesh | Internal Method |
| MELTING POINT | 225 ºC | Internal Method |
| BULK DENSITY, depends on granulation. | 1.01 – 1.05 g/ml | Internal Method |
| SELENIUM | ≤10 ppm | Internal Method |
| SULFATE | ≤0.1% | Internal Method |
| FLUORIDE | ≤3 ppm | Internal Method |
| ORGANIC IMPURITIES | ≤20 µg/g | Internal Method |
| pH (1% solution) | 5.5 – 7.5 | Internal Method |
| LOSS ON DRYING (105ºC, 2h) | ≤1% | Internal Method |
| SOLUBILITY | Freely soluble in water and slightly in ethanol | Internal Method |
| ASSAY | >99.0% | Internal Method |
| Potassium content | 17.0 – 21.0% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤5 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤1 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤3 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤10 ufc/g | Internal Method |
| COLIFORMS-MPN | ≤1 MPN/g | Internal Method |
| YEAST & MOULD | ≤10 ufc/g | Internal Method |
| E. COLI | Negative | Internal Method |
| SALMONELLA | Negative | Internal Method |
Autres informations
Use: Food and Food Supplements conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Free BSE/TSE product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Free Contaminants product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Nanomaterials Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
The product does NOT contain Residual Solvents conforms to the Dir. 2009/32/EC.
STORAGE: Keep in a cool and dry place. Protected from light and keep container closed. Avoid contamination from other special smell.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, FCC, BP, EP, USP & food additive.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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