Technical data sheet
N° de référence DIV-218
Date : 01/10/2025
LACTATE FERREUX dihydraté
N° CAS
5905-52-2 (anhidro
Nº EC/EINECS
227-608-0 (anhidro
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULA | C6H10FeO6 x 2H2O |
| MOLECULAR WEIGHT | 270.04 g/mol |
| FOOD ADDITIVE Nº | E 585 |
| CARRIER | Absence |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Mineral – Synthetic |
| APPEARANCE | Greenish white powder or crystal |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION | ||
| Lactate | Positive | FCC |
| Iron | Positive | FCC |
| FERROUS LACTATE, ASSAY | 97.0 – 100.5 % | FCC |
| FERROUS ION, Fe2+ | 20.0 – 21.0% | FCC |
| FERRIC ION, Fe3+ | ≤0.2% | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | 12.0 – 14.0% | FCC |
| pH | 5.0 – 6.0 | FCC |
| SPECIFIC ROTATION | to +11.0º | FCC |
| OXALIC ACID | Complies | FCC |
| CHLORIDES | ≤0.05% | FCC |
| SULPHATES | ≤0.1% | FCC |
| PARTICLE SIZE | 60 Mesh | Internal Method |
| SOLUBILITY | Sparingly soluble in water and practically insoluble in ethanol | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC | ≤1 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤1 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
| NICKEL | ≤50 ppm | Internal Method |
Autres informations
Use: Food conforms to the Reg. (EU) No 178/2002.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Kosher & Halal Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EC) Reg. Nº 2023/915.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
Doping Substances Free Product (WADA list).
STORAGE: Keep in well-closed container, protected from direct sunlight and moisture, unless otherwise specified.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, FCC and Reg. (EC) No 231/2012.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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