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ACAI E.S. Polyphénols

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence EXT-694
Date : 01/01/2022
ACAI E.S. Polyphénols
CHEMICAL IDENTIFICATION
BOTANICAL NAMEEuterpe oleracea Mart.
ORIGINAsia
PART PLANT USEDFruit
CARRIERMaltodextrin
PRESERVATIVESAbsence
EXTRACTION SOLVENTWater-Ethanol
RATIOAprox. 8:1
APPEARANCEPurple red fine powder*
ODOURCharacteristic
TASTECharacteristic
Spécifications
Standard
Méthode
PARTICLE SIZEthrough 80 meshEP
LOSS ON DRYING≤5%EP
TOTAL ASHS≤10%EP
BULK DENSITY40.0 – 60.0 g/100mlEP
RESIDUAL SOLVENTSNegativeEP
SOLUBILITYPartially soluble in waterInternal Method
ASSAY (UV)PolyphenolsInternal Method

Métaux

Polluants
Standard
Méthode
ARSENIC≤ 2 ppmEP
LEAD≤ 3 ppmEP
CADMIUM≤ 1 ppmEP
MERCURY≤ 0.1 ppmEP

Polluants

Polluants
Standard
Essai
PESTICIDESCompliesEP
AFLATOXINS≤2ppb – ≤4ppbBP2015
BENZOPYRENES≤10ppbEu. 2015/1933
PAH´s≤50ppbEu. 2015/1933

Autres informations

Use: Food.
Product with Kosher Certificate.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) 1829/2003 & 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 1881/2006.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE Free Product conforms to the Dir. EC 97/534.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Doping substances free product (conforms to WADA List).
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC and modified by EU 2010/59.
ETO Free Product.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool dark place, away from light, humidity and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
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STORAGE CONDITIONS
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.