Technical data sheet
N° de référence DIE-111
Date : 01/02/2025
CHITOSANE HAUTE DENSITÉ
N° CAS
9012-76-4
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULA | (C6H11O4N)·n |
| CHEMICAL NAME | Poly-(1-4)-2-Amino-2-deoxy-β-D-glucan |
| CARRIER | Absence |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Crustaceans shell (Chitin) |
| APPEARANCE | Off-white powder |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION (FTIR) | Positive | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | ≤10.0% | Internal Method |
| ASH | ≤1.5% | Internal Method |
| BULK DENSITY | ≥0.60g/ml | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | through 100 mesh | Internal Method |
| VISCOSITY (1% in 1% acetic acid solution at 20ºC) | ≤200 mPa.s (cps) | Internal Method |
| Fe | ≤50 ppm | Internal Method |
| DEACETYLATED DEGREE (DAC) | ≥90.0% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤2 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | Internal Method |
| ENTEROBACTERIA | ≤100 ufc/g | Internal Method |
| E. COLI | Absence/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Absence/1g | Internal Method |
| S. AUREUS | Absence/g | Internal Method |
Autres informations
Use: Food and Pharma grade product.
Product with Halal Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Product CONTAINS Allergens: Crustaceans and products thereof.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. No 2023/915.
Pesticides Free Product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residuals Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. No 1999/2/EC.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Doping Substances Free Product (WADA list).
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool dark place, away from light.
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, EP & USP.
*For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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