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HUILE DE CARTHAME RAFFINÉE

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods
Huile de carthame raffinée (8001-23-8) pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.

Technical data sheet

N° de référence OLI-203
Révision : 3
Date : 22/10/2026
HUILE DE CARTHAME RAFFINÉE
N° CAS
8001-23-8
Nº EC/EINECS
232-276-5
DESCRIPTIONL’huile de carthame de type I est l’huile grasse obtenue des graines de Carthamus tinctorius L. par pressage et/ou extraction, suivie d’un processus de raffinage.
NOM BOTANIQUECarthamus tinctorius L.
PARTIE DE L’USINE UTILISÉESeed
INGRÉDIENTSHuile 100 % de carthame
NOM INCIHuile de graines de Carthamus Tinctorius
ADDITIFSAbsence
ANTIOXYDANTSAbsence
ORIGINE GÉOGRAPHIQUEEurope
ORIGINELégumes
Spécifications
Standard
Méthode
APPARENCELiquide clair, visqueux, jaune à jaune pâleVisuel
ODEURCaractéristiquesOlfaction
GOÛTCaractéristiquesGoût
IDENTIFICATIONPositifMéthode interne
NOMBRE D’ACIDES≤0,5 mg KOH/gMéthode interne
INDICE DE PEROXYDE≤10,0 meq O2/kgMéthode interne
DENSITÉ À 20ºC~ 0,922g/mlPh. Eur.
INDICE DE RÉFRACTION À 20ºC~ 1476ºPh. Eur.
MATIÈRE INSAPONIBLE≤1.5 %Ph. Eur.
EAU≤0.1 %Ph. Eur.
IMPURETÉS ALCALINESConformitéPh. Eur.
ACIDES GRAS TRANS<2%Méthode interne
COMPOSITION DES ACIDES GRAS
< C14:0≤0.2 %Ph. Eur.
C 14:0 ACIDE MYRISTIQUE≤0.2 %Ph. Eur.
C 16:0 ACIDE PALMITIQUE4.0 – 10.0 %Ph. Eur.
C 18:0 ACIDE STÉARIQUE1.0 – 5.0 %Ph. Eur.
ACIDE OLÉIQUE C 18:18.0 – 21.0 %Ph. Eur.
C 18:2 ACIDE LINOLÉIQUE68.0 – 83.0 %Ph. Eur.
C 18:3 ACIDE LINOLÉNIC≤0.5 %Ph. Eur.
ACIDE ARACHIDIQUE C 20:0≤0.5 %Ph. Eur.
ACIDE ICOSENOÏQUE C 20:1≤0.5 %Ph. Eur
C 22:0 ACIDE BÉHÉNIQUE≤1.0 %Ph. Eur
COMPOSITION DES STÉROLS≤0,3 % de brasicatérolPh. Eur
SOLUBILITÉPratiquement insoluble dans 96 % d’éthanol et miscible avec de l’éther pétrolier (intervalo de ebullición: 40-60 °C).Méthode interne

Métaux

Polluants
Standard
Méthode
PLOMB<0,1 ppmMéthode interne

Microbiological assay

Spécifications
Standard
Méthode
AÉROBIES TOTALES<1 000 CFU/gMéthode interne

Autres informations

UTILISATION : Alimentation conformément aux Reg.(CE) n° 852/2004 et n° 178/2002, Cosmétiques et pharmaceutique.
Produit adapté aux véganes et aux végétariens.
Produit certifié casher et halal.
Produit sans OGM conformément aux règlements (CE) n° 1829/2003 et n° 1830/2003
Produit exempt de BSE/TSE conformément au Règlement (CE) n° 999/2001.
Produit sans allergènes conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011.
Produit exempt d’allergènes cosmétiques conformément au Règlement (UE) n° 1223/2009.
Produit sans contaminants conformément au Règlement (CE) n° 2023/915.
Produit sans pesticides conformément au Règlement (CE) n° 396/2005.
Produit résiduel sans solvant conformément aux Dir. 2010/32/CE. Conforme aux exigences des Dir. CPMP/ICH/283/95 et CPMP/ICH/1940/00.
Produit NON irradié conformément aux Dir. n° 1999/2/CE et n° 1999/3/CE.
Produit sans nanomatériaux conformément au Reg. (UE) n° 1169/2011.
Produit sans CMR.
Produit sans alcool.
Produit exempt de substances antidopage selon la liste WADA.
Produit NON testé sur des animaux.
STOCKAGE : Conserver dans un endroit sec, à température ambiante (20 °C ± 5 °C), à l’abri du soleil direct et des odeurs étranges. Le stockage à froid (10 °C ± 5 °C) peut considérablement améliorer la qualité de la rétention. Il convient d’éviter la congélation.
DURÉE DE CONSERVATION : 18 MOIS
Normes : Respecte les spécifications du constructeur et le doctorat en Eur.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.