Technical data sheet
N° de référence OLI-077
Date : 01/01/2025
HUILE DE FOIE DE MORUE
N° CAS
8001-69-2
Nº EC/EINECS
232-289-6
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| DESCRIPTION | This product is the oil obtained from the fresh liver of the cod, Gadus callarias L. and other species of Gadus, refined and clarified by filtration at about 0ºC. It is contains in 1 g not less than 800 Units of vitamin A and not less than 85 Units of vitamin D. |
| ORIGIN | Cod (Gadus Callarias, Gadus Morthua) and other species of Gadidae. |
| USED PART | Fresh livers of wild cod |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | North Atlantic |
| ORIGIN OF OIL MANUFACTURE | Europe |
| INGREDIENTS | Cod liver oil |
| INCI NAME | Gadi lecur Oil |
| ANTIOXIDANT | Dodecyl gallate, Octal Gallate or Propyl Gallate or a mixture of these substances |
| APPEARANCE | Yellow liquid |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| DENSITY at 20ºC | 0.917 – 0.928 g/ml | EP |
| REFRACTIVE INDEX at 20ºC | 1.477 – 1.482 | EP |
| ACID VALUE | ≤1.2 mg KOH/g | EP |
| IODINE VALUE | 150.0 – 180.0 g I2/100g | EP |
| UNSAPONIFIABLE | ≤1.5% | EP |
| PEROXIDE VALUE | ≤10.0 meq O2/kg | EP |
| STEARIN | Complies | EP |
| VITAMIN A | ≥800.0 IU/g | EP |
| VITAMIN D | ≥85.0 IU/g | EP |
| DIOXINS | ≤1.75 pg/g | EP |
| SOLUBILITY | Practically insoluble in ethanol (96%); miscible with chloroform, wit ether and petroleum spirit. | Internal Method |
| ASSAY | ||
| EPA | 7.0 – 16.0% | Internal Method |
| DHA | 6.0 – 18.0% | Internal Method |
| TOTAL OMEGA-3 | ≥20.0% | Internal Method |
Autres informations
Use: Food, Cosmetic, Pharma, and Technical.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) Nº 1829/2003 & Nº 1830/2003.
Product CONTAINS Allergens conforms Reg (EU) Nº 1169/2011: Fish and products thereof.
Non irradiated product in accordance with Dir. Nº 1999/2/EC.
BSE/TSE free product conforms to the Reg. (EC) Nº 999/2001.
Contaminants free product conforms to the Reg. (EC) Nº 2023/915.
Pesticides free product conforms to the Reg. (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterials free product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Residual Solvents Free product conforms to the CPMP/ICH/283/95 & CPMP/ICH/1940/00 corr.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
Doping Substances Free Product (WADA list).
Product is NOT tested on animals.
STORAGE: Dry, ambient storage under absence of direct sunlight and off-odours. Cool storage (5 – 15ºC) can significantly enhance quality preservation: Freezing should be avoided.
Shelf life: 24 months.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) Nº 1829/2003 & Nº 1830/2003.
Product CONTAINS Allergens conforms Reg (EU) Nº 1169/2011: Fish and products thereof.
Non irradiated product in accordance with Dir. Nº 1999/2/EC.
BSE/TSE free product conforms to the Reg. (EC) Nº 999/2001.
Contaminants free product conforms to the Reg. (EC) Nº 2023/915.
Pesticides free product conforms to the Reg. (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterials free product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011.
Residual Solvents Free product conforms to the CPMP/ICH/283/95 & CPMP/ICH/1940/00 corr.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
Doping Substances Free Product (WADA list).
Product is NOT tested on animals.
STORAGE: Dry, ambient storage under absence of direct sunlight and off-odours. Cool storage (5 – 15ºC) can significantly enhance quality preservation: Freezing should be avoided.
Shelf life: 24 months.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
Génération du PDF...
Toutes les matières premières que nous vendons sont strictement testées.
Dans notre propre laboratoire de qualité en Espagne.
Avec une rotation
constante du stock.
constante du stock.
Pour garantir des lots frais à tout moment.
Nous vous livrons la commande au moment.
À l’endroit et de la façon dont vous préférez.
Tous nos produits sont étiquetés et disposent de leur propre documentation en anglais et en espagnol.
Demandez-nous ce dont vous avez besoin, nous l’organisons pour vous.
À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.