Aller au contenu

JUS DE MANDARINE CONCENTRÉ en poudre

À partir 1kg
materia primas
Producto Nutrifoods
materias primas nutrifoods

Technical data sheet

N° de référence FRU-059
Date : 01/11/2024
JUS DE MANDARINE CONCENTRÉ en poudre
CHEMICAL IDENTIFICATION
BOTANICAL NAMECitrus reticulata, Blanco
PART PLANT USEDFruit
CARRIERMaltodextrin
SUGGESTED LABELLINGZumo concentrado de pomelo deshidratado*/ Dehydrated grapefruit juice concentrated*
* Conforme Reg. EC) No 1334/2008 y EU Reg. No 1169/2011.
APPEARANCEWhite orangish powder
ODOURCharacteristic
TASTECharacteristic
Spécifications
Standard
Méthode
CONCENTRATION FACTOR2.4 – 2.6Internal Method
pH2.00 – 4.00%Internal Method
WATER (Karl Fisher)0.1 – 5.0%Internal Method
BULK DENSITY0.475 – 0.525 kg/lInternal Method
SOLUBILITYSoluble en agua/ Soluble in waterInternal Method

Autres informations

Use: Food.
Product with Kosher Certificate and suitable for Halal.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
BSE/TSE Free Product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Doping Substances Free Product (WADA list).
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
STORAGE: Store in a cool, dark place, away from light. Store at a temperature about +15º to +30ºC.
Shelf life: 12 months.
Norms: Complies manufacturer´s specifications.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.