Technical data sheet
N° de référence AMI-013
Révision : 4
Date : 01/07/2023
L-CYSTINE
N° CAS
56-89-3
| MOLECULAR FORMULA | C6H12N2O4S2 |
| MOLECULAR WEIGHT | 240.3 g/mol |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGEN | Animal (Hydrolysis duck feather) |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | White or almost white crystalline powder or powder | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION | Positive | FCC |
| ASSAY | 98.5 – 101.5 % | FCC |
| LOSS ON DRYING | ≤0.20 % | FCC |
| SULPHATED ASH | ≤0.10 % | FCC |
| SPECIFIC ROTATION | -215.0 a / to -225.0º | FCC |
| pH | 5.0 – 6.5 | Internal method |
| DENSITY | 0.35 – 0.55 g/ml | Internal method |
| CHLORIDES | ≤800 ppm | FCC |
| SULPHATES | ≤500 ppm | FCC |
| PARTICLE SIZE | 100% through 20 mesh | Internal method |
| SOLUBILITY | Practically insoluble in water, ethanol and ether | Internal method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤10 ppm | Internal method |
| ARSENIC | ≤1 ppm | Internal method |
| LEAD | ≤3 ppm | Internal method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | Internal method |
| YEASTS AND MOULD | ≤100 ufc/g | Internal method |
| COLIFORMS | ≤10 ufc/g | Internal method |
| S.AUREUS | Negative | Internal method |
| P. AURUGINOSA | Negative | Internal method |
| E. COLI | Negative | Internal method |
| SALMONELLA | Negative | Internal method |
Autres informations
USE: Food product.
Product with Kosher and Halal Certificate.
Free GMO product conforms to the Reg. CE 1829/2003 & 1830/2003.
Free BSE/TSE product conforms tpo the Reg. (EC) No 999/2001.
Free Allergen product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Product is NOT used with Nanomaterial Technology conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Free Contaminants product conforms to the (EU) Reg. Nº 1881/2006 & Nº 629/2008.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residual Solvnets free product conforms to the (UE) Dir. 2009/32.
Free Dopants substances conforms to the WADA List.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool, dark place, away from light.
SHELF LIFE: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, Reg. (EU) No 231/2012 and FCC.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENTED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
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Free BSE/TSE product conforms tpo the Reg. (EC) No 999/2001.
Free Allergen product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Product is NOT used with Nanomaterial Technology conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/CE.
Free Contaminants product conforms to the (EU) Reg. Nº 1881/2006 & Nº 629/2008.
Free Pesticides product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residual Solvnets free product conforms to the (UE) Dir. 2009/32.
Free Dopants substances conforms to the WADA List.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool, dark place, away from light.
SHELF LIFE: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications, Reg. (EU) No 231/2012 and FCC.
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
