L-méthionine (63-68-3) pour le FOOD AND NUTRA. Produit analysé dans notre propre laboratoire en Espagne. Disponible à partir de 1 kg en format poudre.
Technical data sheet
N° de référence AMI-024
Révision : 9
Date : 01/06/2025
L-MÉTHIONINE
N° CAS
63-68-3
Nº EC/EINECS
200-562-9
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| MOLECULAR FORMULE | C5H11NO2S |
| MOLECULAR WEIGHT | 149.21 g/mol |
| CARRIER | Absence |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| ORIGIN | Fermentation |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | White crystal or crystalline powder | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactory |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION (IR) | Positive | Internal Method |
| SPECIFIC ROTATION | to +24.7º | Internal Method |
| RELATED COMPOUNDS | ||
| IMPURITIES TOTAL | ≤2.0% | Internal Method |
| OF ANY INDIVIDUAL IMPURITIES | ≤0.5% | Internal Method |
| CHLORIDES | ≤0.05% | Internal Method |
| SULPHATES | ≤0.03% | Internal Method |
| LOSS on DRYING | ≤0.30% | Internal Method |
| RESIDUE on IGNITION | ≤0.40% | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | 100 mesh | Internal Method |
| pH | 5.6 – 6.1 | Internal Method |
| SOLUBILITY* | Soluble en agua. Soluble en alcohol diluido caliente; insoluble en alcohol absoluto, éter, éter de petróleo, benceno , acetona./ Soluble in water. Soluble in warm dilute alcohol; insoluble in absolute alcohol, ether, petroleum ether, benzene , acetona. | Internal Method |
| ASSAY (in dried base) | 98.5 – 101.5% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| HEAVY METALS | ≤15.0 ppm | Internal Method |
| IRON | ≤0.003% | Internal Method |
| ARSENIC | ≤1.0 ppm | Internal Method |
| LEAD | ≤3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤1 000 ufc/g | Internal Method |
| YEAST and MOULD | ≤100 ufc/g | Internal Method |
| E. COLI | Negative | Internal Method |
| S. AUREUS | Negative | Internal Method |
| SALMONELLA | Negative | Internal Method |
Autres informations
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
Product with Halal and Kosher certified.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
BSE/TSE free product conforms to the Reg. (EC) No 999/2001.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Nanomaterials Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
Contaminants free product conforms to the Reg. (EC) No 2023/915.
Pesticides free product conforms to the Reg. (EC) No 396/2005.
Residual Solvents product conforms to the EU Dir. Nº 2009/32/EC.
ETO free product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
Dopants Substances free product conforms to the WADA List.
Products is NOT tested on animals.
STORAGE: Store in a well-ventilated place. Keep in a cool place..
Shelf life: 2 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications & USP.
For the indicated regulations and directives, subsequent modifications are included.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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