Technical data sheet
N° de référence ALG-008
Révision : 10
Date : 01/07/2024
SPIRULINE EN POUDRE
N° CAS
724424-92-4
| DESCRIPTION | USED PART PLANT: Whole plant |
| BOTANICAL NAME | Arthrospira plantensis |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Asia |
| CARRIER | Absence |
Spécifications
Standard
Méthode
| APPEARANCE | Dark blue to green fine powder | Visual |
| ODOUR | Characteristic | Olfactoy |
| TASTE | Characteristic | Gustatory |
| IDENTIFICATION | Positive | Internal Method |
| PARTICLE SIZE | ≥ 95.0 % through 80 mesh | Internal Method |
| BULK DENSITY | 0.4 – 0.6 g/ml | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | ≤ 7.0 % | Internal Method |
| SULPHATED ASH | ≤ 7.0 % | Internal Method |
| Fat | 5 – 6% | Internal Method |
| Iodine | 0.31 mg/kg | Internal Method |
| Phycocyanin | ≥ 8.0 % | USP – EP |
| Clorophyll | ≥ 1.0 % | USP – EP |
| Carotenoids | ≥ 0.3 % | USP – EP |
| SOLUBILITY | Very slightly soluble in cold water | Internal Method |
| ASSAY ( protein ) | ≥ 60 % | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| ARSENIC | ≤1 ppm | Internal method |
| LEAD | ≤3 ppm | Internal method |
| CADMIUM | ≤1 ppm | Internal method |
| MERCURY | ≤1 ppm | Internal method |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| AFLATOXINS B1-B1, B2, G1,G2 | <2 ppb – <4 ppb | Internal Method |
| MICROCYSTIN | <1 ppm | internal Method |
| BENZOPYRENES | <10 ppb | Reg. (EU) No 2015/1933 |
| PAH’s | <50 ppb | Reg. (EU) No 2015/1933 |
Microbiological assay
Spécifications
Standard
Méthode
| TOTAL PLATE COUNT | ≤ 30 000 ufc/g | Internal Method |
| YEASTS AND MOULD | ≤ 100 ufc/g | Internal Method |
| ENTEROBACTERIA | ≤ 100 ufc/g | Internal Method |
| COLIFORMS | Absence/g | Internal Method |
| S. AUREUS | Absence/g | Internal Method |
| E. COLI | Absence/g | Internal Method |
| SALMONELLA | Absence/25 g | Internal Method |
Autres informations
USE: Food.
Product complying with commission regulation (EC) N° 178/2002.
Product Suitable for Vegans and Vegetarians.
Product with Kosher and Halal Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011 of allergens. May contain naturally occurring SULFITES.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Doping Substances Free Product (WADA List).
Residual Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Product not tested on animals.
BSE/TSE Free Product conforms to Reg. (CE) 999/2001.
ETO Free Product.
STORAGE: Keep in tightly closed containers between 0-20 ºC, store in a cool dark place, away from light, humidity, and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
Product complying with commission regulation (EC) N° 178/2002.
Product Suitable for Vegans and Vegetarians.
Product with Kosher and Halal Certificate.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011 of allergens. May contain naturally occurring SULFITES.
Contaminants Free Product conforms to the (EU) Reg. Nº 2023/915.
Doping Substances Free Product (WADA List).
Residual Solvents Free Product conforms to the Dir. 2009/32/EC.
Pesticides Free Product conforms with Regulation (EC) Nº 396/2005.
Nanomaterial Technology UNTREATED product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC.
Product not tested on animals.
BSE/TSE Free Product conforms to Reg. (CE) 999/2001.
ETO Free Product.
STORAGE: Keep in tightly closed containers between 0-20 ºC, store in a cool dark place, away from light, humidity, and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and USP.
*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
*Toute information supplémentaire ou documentation complémentaire sera fournie sur demande ou contre commande.
Toutes les matières premières que nous vendons sont strictement testées.
Dans notre propre laboratoire de qualité en Espagne.
Avec une rotation
constante du stock.
constante du stock.
Pour garantir des lots frais à tout moment.
Nous vous livrons la commande au moment.
À l’endroit et de la façon dont vous préférez.
Tous nos produits sont étiquetés et disposent de leur propre documentation en anglais et en espagnol.
Demandez-nous ce dont vous avez besoin, nous l’organisons pour vous.
À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
