Spiruline en poudre
À partir de 1 kg
À partir de 1 kg
Tous nos produits sont étiquetés et disposent de leur propre documentation en anglais et en espagnol. Vous trouverez ci-dessous les informations de base du produit.
À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous.
FICHE PRODUIT
FICHA TÉCNICA / DATA SHEET |
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Nº REFERENCIA / REFERENCE Nº: ALG-008 |
REVISIÓN / REVIEW: 6 |
FECHA / DATE: 09.2021 |
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NOMBRE DEL PRODUCTO |
PRODUCT NAME |
ALGA ESPIRULINA POLVO / SPIRULINA ALGAE POWDER |
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NOMBRE BOTÁNICO |
BOTANICAL NAME |
Arthrospira platensis |
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PARTE PLANTA USADA |
USED PART PLANT |
Planta entera / Whole plant |
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Nº CAS |
CAS Nº |
724424-92-4 |
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EXCIPIENTE |
CARRIER |
Ausencia / Absence |
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ORIGEN |
ORIGIN |
Asia |
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TEST FÍSICO-QUÍMICO / PHYSICAL AND CHEMICAL ASSAY |
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ESPECIFICACIONES |
SPECIFICATIONS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
APARIENCIA |
APPEARANCE |
Polvo fino de azul oscuro a verde / Dark blue to green fine powder |
Visual / Visual |
OLOR |
ODOUR |
Característico / Characteristic |
Olfativo / Olfactory |
SABOR |
TASTE |
Característico / Characteristic |
Gustativo / Gustatory |
IDENTIFICACIÓN |
IDENTIFICATION |
Positiva / Positive |
Método Interno / Internal Method |
TAMAÑO PARTÍCULA |
PARTICLE SIZE |
≥95% pasa / through 80 mesh |
Método Interno / Internal Method |
CENIZAS TOTALES |
TOTAL ASH |
≤7.0% |
Método Interno / Internal Method |
PÉRDIDA POR DESECACIÓN |
LOSS ON DRYING |
≤7.0% |
Método Interno / Internal Method |
DENSIDAD RELATIVA |
BULK DENSITY |
0.4 - 0.6 g/ml |
Método Interno / Internal Method |
Phycocyanin |
Phycocyanin |
≥8.0% |
Método Interno / Internal Method |
Clorofila |
Chlorophyll |
≥1.0% |
Método Interno / Internal Method |
Carotenoides |
Carotenoids |
≥0.3% |
Método Interno / Internal Method |
YODO contenido |
IODINE content |
~0.31 ppm |
Método Interno / Internal Method |
SOLUBILIDAD |
SOLUBILITY |
Muy poco soluble en agua fría / Very slightly soluble in cold water |
Método Interno / Internal Method |
RIQUEZA PROTEÍNAS |
PROTEIN ASSAY |
≥60% |
Método Interno / Internal Method |
*Las características de los extractos secos pueden sufrir variaciones de un lote a otro debido a la procedencia vegetal de la materia prima utilizada para su elaboración, fecha de cosecha, zona de procedencia o clima durante su cultivo, no afectando en ningún caso a las propiedades ni a la calidad del mismo. (Color, Olor, Sabor, Humedad,...) / *The organoleptic characteristics of dried extracts may change from batch due to the vegetal origin of the raw material used for processing, the date of harvest, the processing area or the climate during the crop, not affecting in any case to the properties neither to the quality of the extract. (Colour, Smell, Taste, Humidity, and so on...) |
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METALES PESADOS |
HEAVY METALS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
ARSÉNICO |
ARSENIC |
≤1 ppm |
Método interno / Internal method |
PLOMO |
LEAD |
≤0.5 ppm |
Método interno / Internal method |
CADMIO |
CADMIUM |
≤0.2 ppm |
Método interno / Internal method |
MERCURIO |
MERCURY |
≤0.05 ppm |
Método interno / Internal method |
CONTAMINANTES |
CONTAMINANTS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
AFLATOXINAS B1-B1, B2, G1, G2 |
AFLATOXINS B1-B1, B2, G1, G2 |
<2ppb - <4ppb |
Ph. Eur. / EP |
BENZOPIRENOS |
BENZOPYRENES |
≤10ppb |
Eu. 2015/1933 |
PAH´s |
PAH´s |
≤50ppb |
Eu. 2015/1933 |
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO / MICROBIOLOGICAL ASSAY |
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ESPECIFICACIONES |
SPECIFICATIONS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
AEROBIOS TOTALES |
TOTAL PLATE COUNT |
≤30 000 ufc/g |
Método interno / Internal method |
LEVADURAS Y MOHOS |
YEASTS AND MOULD |
≤100 ufc/g |
Método interno / Internal method |
ENTEROBACTERIAS |
ENTEROBACTERIA |
≤100 ufc/g |
Método interno / Internal method |
COLIFORMES |
COLIFORMS |
Ausencia/g / Absence/g |
Método interno / Internal method |
ESCHERICHIA COLI |
ESCHERICHIA COLI |
Ausencia/g / Absence/g |
Método interno / Internal method |
SALMONELLA |
SALMONELLA |
Ausencia/25g / Absence/25g |
Método interno / Internal method |
S.AUREUS |
S.AUREUS |
Ausencia/g / Absence/g |
Método interno / Internal method |
OTRAS INFORMACIONES / OTHER INFORMATIONS |
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USO: Producto alimentario |
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USE: Food product. |
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Producto apto para Veganos y Vegetarianos. |
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Product suitable for Vegans and Vegetarians. |
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Producto con certificado Halal y Kosher. |
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Product with Halal and Kosher certificate. |
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Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (EU) No 1881/2006 y No 629/2008. |
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Free contaminants product conforms to the Reg. (EU) No 1881/2006 and No 629/2008. |
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Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (EU) No 396/2005. |
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Free Pesticides product conforms to the Reg. (EU) No 396/2005. |
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Producto libre de GMO conforme a la Reg. CE 1829/2003 y 1830/2003. |
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Free GMO product conforms to the Reg. (EC) 1829/2003 & 1830/2003. |
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Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011. |
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Free Allergens product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Producto libre de BSE/TSE conforme a la Dir. CE 99/742 y CE 97/534. |
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Free BSE/TSE product conforms to the Dir. EC 99/742 & EC 97/534. |
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Producto NO tratado con Tecnología Nanomaterial conforme a la Reg. (UE) No 1169/2011. |
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Product is NOT used with Nanomaterial Technology conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Producto NO Irradiado conforme a UE Dir. Nº 1999/2/CE. |
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NON Irradiated product conforms to the EU Dir. Nº 1999/2/EC. |
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Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. (UE) 2010/59 y 2009/32. |
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Free Residual Solvents conforms to the Dir. (EU) No 2010/59 and 2009/32. |
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Producto no testado en animales. |
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Product not tested on animals. |
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Producto no tratado con ETO. |
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Product is NOT treated with ETO. |
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ALMACENAMIENTO: Conservar en recipientes bien cerrados entre 0-20ºC lejos de la luz, la humedad y las fuentes de calor. |
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STORAGE: Keep in well-closed containers between 0-20ºC away from light, humidity and heat sources. |
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Consumo preferente: 3 años. |
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Best before: 3 years. |
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Normas: Cumple especificaciones del fabricante y Ph. Eur. |
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Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP. |
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TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA. |
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ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE. |