Technical data sheet
N° de référence PLA-009
Date : 01/03/2024
FEUILLES D’ARTICHAUT en poudre
| CHEMICAL IDENTIFICATION | |
| BOTANICAL NAME | Cynara cardunculus L. (Syn. C.Scolymus L.) |
| GEOGRAPHICAL ORIGIN | Europe |
| PART PLANT USED | Leaves |
| CULTIVATED / WILDLIFE | Cultivated |
| PROCEDURE COLLECTION | Manual |
| DRY SYSTEM | Artificial |
| APPEARANCE | Light yellow powder* |
| ODOUR | Characteristic |
| TASTE | Characteristic |
Spécifications
Standard
Méthode
| IDENTIFICATION (ADN): | Correct | Internal Method |
| FOREIGN MATTER | ≤2% | Internal Method |
| LOSS ON DRYING | ≤12% | Internal Method |
| TOTAL ASH | ≤20% | Internal Method |
Métaux
Polluants
Standard
Méthode
| LEAD | ≤3 ppm | Internal Method |
| ARSENIC | ≤3 ppm | Internal Method |
| CADMIUM | ≤0.2 ppm | Internal Method |
| MERCURY | ≤0.1 ppm | Internal Method |
Polluants
Polluants
Standard
Essai
| PESTICIDES | Complies | Reg. (CE) No 396/2005 |
| OCHRATOXIN A | ≤10 ppb | Reg. (CE) No 2023/915 |
| BENZOPYRENES | ≤10 ppb | Internal Method |
| PAH´s | ≤50 ppb | Internal Method |
| PERCHLORATE | ≤0.75 ppm | Internal Method |
| PA´s | ≤400 ppb | Internal Method |
| TROPANICS ALCALOIDS | ≤25 ppb | Internal Method |
Autres informations
Use: Food grade.
Product suitable for Vegetarians and Vegans.
GMO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 1829/2003 & No 1830/2003.
Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
STORAGE: Keep in tightly closed containers, store in a cool dark place, away from light, humidity and heat sources.
Shelf life: 3 years.
Norms: Complies manufacturer´s specifications and EP.
ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE.
STORAGE CONDITIONS
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Allergens Free Product conforms to the Reg. (EU) Nº 1169/2011.
ETO Free Product conforms to the Reg. (EC) No 868/2015.
PA´s Free Product conforms to the Reg. (EC) No 2020/2040.
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*Les caractéristiques du produit peuvent présenter des variations d’un lot à l’autre en raison de l’origine des matières premières utilisées dans sa fabrication, de leur zone de provenance ou de facteurs naturels qui leur sont associés. Ces variations peuvent affecter des paramètres tels que la couleur, l’odeur, le goût ou l’humidité, sans compromettre en aucun cas ses propriétés ni sa qualité.
*Les fiches techniques sont informatives et peuvent ne pas être à jour. Veuillez nous contacter pour obtenir la dernière version.
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À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous. Il est facile de travailler avec nous.
