L-glutamine en poudre
À partir de 1 kg
À partir de 1 kg
Tous nos produits sont étiquetés et disposent de leur propre documentation en anglais et en espagnol. Vous trouverez ci-dessous les informations de base du produit.
À Nutrifoods nous sommes distributeurs de matières premières pour l’industrie des compléments alimentaires. Nous expédions vers plus de 20 pays dans le monde entier, en répondant toujours aux normes les plus élevées en termes de garantie et de qualité du service à la clientèle. Il est facile de travailler avec nous.
FICHE PRODUIT
FICHA TÉCNICA / DATA SHEET |
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Nº REFERENCIA / REFERENCE Nº: AMI-017 |
REVISIÓN / REVIEW: 2 |
FECHA / DATE: 12.2021 |
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NOMBRE DEL PRODUCTO |
PRODUCT NAME |
L-GLUTAMINA / L-GLUTAMINE |
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FORMULA MOLECULAR |
MOLECULAR FORMULA |
C5H10N2O3 |
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PESO MOLECULAR |
MOLECULAR WEIGHT |
146.14 g/mol |
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NOMBRE QUÍMICO |
CHEMICAL NAME |
2(S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid |
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Nº CAS |
CAS Nº |
56-85-9 |
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Nº EINECS |
EINECS Nº |
200-292-1 |
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ORIGEN |
ORIGIN |
Licor de maiz y glucosa / Corn steep liquor and glucose |
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ORIGEN GEOGRÁFICO |
GEOGRAPHICAL ORIGIN |
Asia |
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EXCIPIENTE |
CARRIER |
Ausencia / Absence |
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TEST FÍSICO-QUÍMICO / PHYSICAL AND CHEMICAL ASSAY |
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ESPECIFICACIONES |
SPECIFICATIONS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
APARIENCIA |
APPEARANCE |
Polvo cristalino o cristales blancos / White crystals or crystalline powder |
Visual / Visual |
SABOR |
TASTE |
Ligeramente característico / Slightly characteristic |
Olfativo / Olfactory |
IDENTIFICACIÓN |
IDENTIFICATION |
Positiva / Positive |
Gustativo / Gustatory |
RIQUEZA |
ASSAY |
98.50-101.5% |
FCC |
pH |
pH |
4.0 - 6.0 |
FCC |
ROTACIÓN ESPECÍFICA a 20ºC |
SPECIFIC ROTATION at 20ºC |
+6.3º - +7.3º |
FCC |
PÉRDIDA POR DESECACIÓN |
LOSS ON DRYING |
≤0.3% |
FCC |
CENIZAS SULFATADAS |
SULPHATED ASHES |
≤0.10% |
FCC |
SOLUBILIDAD |
SOLUBILITY |
Soluble en agua / Soluble in water |
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ESPECIFICACIONES |
SPECIFICATIONS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
METALES PESADOS |
HEAVY METALS |
≤15 ppm |
USP |
ARSÉNICO |
ARSENIC |
≤1 ppm |
Método interno / Internal method |
PLOMO |
LEAD |
≤3 ppm |
FCC |
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO / MICROBIOLOGICAL ASSAY |
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ESPECIFICACIONES |
SPECIFICATIONS |
STANDARD |
MÉTODO / METHOD |
AEROBIOS TOTALES |
TOTAL PLATE COUNT |
≤1 000 ufc/g |
Método interno / Internal method |
LEVADURAS Y MOHOS |
YEASTS AND MOULD |
≤100 ufc/g |
Método interno / Internal method |
ENTEROBACTERIA |
ENTEROBACTERIA |
Negativo / Negative |
Método interno / Internal method |
ESCHERICHIA COLI |
ESCHERICHIA COLI |
Negativo / Negative |
Método interno / Internal method |
SALMONELLA |
SALMONELLA |
Negativo / Negative |
Método interno / Internal method |
LISTERIA MONOCYTOGENES |
LISTERIA MONOCYTOGENES |
Negativo / Negative |
Método interno / Internal method |
S. AUREUS |
S. AUREUS |
Negativo / Negative |
Método interno / Internal method |
OTRAS INFORMACIONES / OTHER INFORMATIONS |
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Producto para uso alimentario conforme a la Reg. (CE) No 178/2002 y No 852/2004. |
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Product for food conforms to the Reg. (EC) No 178/2002 and No 852/2004. |
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Producto apto para veganos y vegetarianos. |
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Product is suitable for vegans and vegetarians. |
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Producto con certificados Halal y Kosher. |
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Product with Halal and Kosher certificates. |
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Producto libre de GMO conforme a la Reg. Nº 1829/2003/Ec y Nº 1830/2003/EC. |
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Free GMO product conforms to the Reg. Nº 1829/2003/EC and Nº 1830/2003/EC. |
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Producto libre de Alérgenos conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Free Allergens product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Producto NO Irradiado conforme a la Dir (EU) No 1999/2/CE. |
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Product is NOT Irradiated conforms to the Dir. (EU) No 1999/2/EC. |
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Producto libre de Nanomateriales conforme a la Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Free Nanomaterials product conforms to the Reg. (EU) No 1169/2011. |
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Producto libre de Solventes Residuales conforme a la Dir. (EU) No 2009/32. |
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Free Residual Solvents product conforms to the Dir. (EU) No 2009/32. |
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Producto libre de Contaminantes conforme a la Reg. (EU) No 1881/2006 y No 629/2008. |
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Free Contaminants product conforms to the Reg. (EU) No 1881/2006 and No 629/2008. |
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Producto libre de Pesticidas conforme a la Reg. (EU) No 396/2005. |
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Free Pesticides product conforms to the Reg. (EU) No 396/2005. |
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Producto no tratado con ETO. |
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Product is not treated with ETO. |
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VIDA ÚTIL: 3 años. |
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SHELF LIFE: 3 años. |
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ALMACENAMIENTO: Mantener en un contenedor bien cerrado a temperatura ambiente alejado de la luz, humedad y calor. |
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STORAGE: Keep in well-closed containers under room temperature away from light, humidity and heat. |
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Normas: Cumple especificaciones del fabricante y FCC. |
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Norms: Complies manufacturer´s specifications and FCC. |
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TODOS LOS DATOS INDICADOS SON PROCEDENTES DE NUESTRO PROVEEDOR/FABRICANTE. LA INFORMACIÓN ARRIBA ESPECIFICADA NO EXIME EN CUALQUIER CASO DE LA OBLIGACIÓN DE IDENTIFICAR Y CONTROLAR EL PRODUCTO EN RELACIÓN AL EMPLEO PREVISTO. ESTE CERTIFICADO SE GENERA INFORMÁTICAMENTE Y ES VÁLIDO SIN FIRMA. |
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ALL DATA SHOWN ARE FROM OUR SUPPLIER-MANUFACTURER. THE ABOVE INFORMATION DOES NOT EXEMPT FROM THE OBLIGATION TO IDENTIFY AND CONTROL THE PRODUCT IN RELATION TO THE INTENDED USE. THIS DOCUMENT IS GENERATED BY COMPUTER AND IS VALID WITHOUT SIGNATURE. |